Bolu Ubi Kuning (Kukus)

Suami minta dibikinin cake buat bekal, karena ada ubi jadi coba bikin bolu ubi aja. Resepnya searching sana sini dan dibikin sesuai bahan yang ada.
Pas nyicip suami bilang enak katanya, alhamdulillah... Next time bisa bikin cake ini lagi.
Teksturnya meleleh di mulut. Yummy... 😄
Cara Membuat
- 1
Oles loyang bulat (diameter 20 cm tinggi 7 cm) dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
Panaskan panci kukusan, lapisi tutup dengan serbet bersih. - 2
Haluskan ubi, SKM, minyak, garam dan santan dengan blender.
Ayak terigu, maizena dan baking soda. - 3
Kocok telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak. Turunkan kecepatan ke speed paling rendah.
Masukan ubi yang dihaluskan sedikit demi sedikit sambil sampai rata.
Kemudian masukan tepung dalam tiga tahap sambil terus dikocok sampai tercampur rata. - 4
Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit atau sampai matang. Cek tusuk.
- 5
Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit. Cek tusuk.
- 6
Angkat, kelarkan dari loyang dan dinginkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolu Ubi Kuning(Kukus)


Bolu ubi kuning kukus


Bolu kukus ubi kuning


Bolu Ubi Kuning


Bolu Susu Ubi Jalar Kukus


Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut


Bolu ubi ungu kukus versi ekonomis ala dapur lisa


Bolu ubi ungu


Bolu Ubi Keju Kukus (no mixer)


Bolu kukus ubi ungu keju


66. Bolu Kukus Mekar Ubi


Bolu ubi


Bolu Ubi Ungu Kukus


Cake bolu ubi ungu ovenku


Bolu ubi ungu (taro cake) no sp no bp


Kue bolu ubi ungu


Bolu Ubi Kukus


Bolu panggang ubi ungu


Bolu panggang ubi ungu


Bolu Ubi kukus


Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu


Bolu kukus ubi ungu


Bolu Ubi (no mixer)


Bolu Kukus Ubi Kuning


Bolu ubi ungu kukus


Bolu Kukus Ubi Ungu


Bolu kukus ubi ungu


Bolu Ubi Ungu Simple


Bolu ubi ungu anti gagal


Bolu Kukus Ubi Ungu

Komentar (2)