Bolu Ubi Kuning (Kukus)

Suami minta dibikinin cake buat bekal, karena ada ubi jadi coba bikin bolu ubi aja. Resepnya searching sana sini dan dibikin sesuai bahan yang ada.
Pas nyicip suami bilang enak katanya, alhamdulillah... Next time bisa bikin cake ini lagi.
Teksturnya meleleh di mulut. Yummy... 😄
Bolu Ubi Kuning (Kukus)
Suami minta dibikinin cake buat bekal, karena ada ubi jadi coba bikin bolu ubi aja. Resepnya searching sana sini dan dibikin sesuai bahan yang ada.
Pas nyicip suami bilang enak katanya, alhamdulillah... Next time bisa bikin cake ini lagi.
Teksturnya meleleh di mulut. Yummy... 😄
Cara Membuat
- 1
Oles loyang bulat (diameter 20 cm tinggi 7 cm) dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
Panaskan panci kukusan, lapisi tutup dengan serbet bersih. - 2
Haluskan ubi, SKM, minyak, garam dan santan dengan blender.
Ayak terigu, maizena dan baking soda. - 3
Kocok telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak. Turunkan kecepatan ke speed paling rendah.
Masukan ubi yang dihaluskan sedikit demi sedikit sambil sampai rata.
Kemudian masukan tepung dalam tiga tahap sambil terus dikocok sampai tercampur rata. - 4
Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit atau sampai matang. Cek tusuk.
- 5
Tuang kedalam loyang kemudian kukus 40-50 menit. Cek tusuk.
- 6
Angkat, kelarkan dari loyang dan dinginkan.
Resep Serupa
-
Bolu Ubi Kuning(Kukus) Bolu Ubi Kuning(Kukus)
Lagi senang bikin bolu,jd apapun yg ada di kulkas pengen dimanfaatin aja..😊.Recook: Nita Munawir (maaf cara pembuatannya dengan cara sendiri😊😉)#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#minggu1 Minie Nora(MNKitchen) -
Bolu Ubi Kuning Bolu Ubi Kuning
Karena banyaknya Ubi Kuning di rumah agar tidak bosan saya coba bikin bolu dengan me recook dari YouTube Ryanares Kitchen.Kue ini teruntuk ibunda tercinta yang suka dengan Ubi. Biar ada sensasi menikmati Ubi yang tidak hanya dikukus saja. Yuk kita bikin....#OlahanUbiKuning#KueUntukIbu#BoluUbi Dapur Syafa -
Bolu Kukus Ubi Kuning Bolu Kukus Ubi Kuning
Biasanya kalo punya ubi cuma dikukus doang. Kali ini nyoba2 dibikin bolu.. Hasilnya lumayan deh.. Alhamdulillah anak2 pada syuka 😍 Setyarini Wulandari -
Bolu Ubi Kuning Kukus Bolu Ubi Kuning Kukus
Nyoba bikin resep sendiri dgn takaran kira-kira aja. Dan ternyata berhasil......yeeaaayyy.....#5resepterbaruku#ResepPertamaku#cookpadcommunity_palembang DyahWuLan Bae -
Bolu Kukus Ubi Kuning Bolu Kukus Ubi Kuning
Masih temanya #GoldenDelight nih,,, menu #GAS2025 selanjutnya adalah Bolu kukus ubi ungu.Bolu ini Sebenernya dari menu bento anak TK minggu lalu. Saya coba cari resep di cookpad ini, ternyata nemu resepnya @onigiri_toiro. Dan sy recook resepnya, berhasil ☺️ Karena rasanya enak, empuk, dan lembut jd sy tulis lg resepnya disini. Siapa tau bisa membantu teman2 yg lagi cari resep bolu kukus yang simpel.Yuuk ah di intip2 resepnya, jangan lupa recook juga yaa 😅#Pais_GASKahiji#GoldenDelight#cookpadcommunity_bandung#bibidadan2025_Minggu1#GAS2025 Bibi Dadan -
Bolu Ubi Kuning Bolu Ubi Kuning
Ceritanya lagi pulang ke Malang, dan ko kebetulan dirumah liat banyak ubi kuning, udah bosan di olah gitu2 aja, iseng liat cookpad dan nemu beberapa resep dan setelah diutik2 jadilah bolu ini. Bolu nya ga terlalu ngembang, tapi ga bantet juga ko, tekstur dan rasanya lebih mirip bolu jadul... Ulfa (Dapur mbu) -
Bolu Ubi Kuning Bolu Ubi Kuning
Dari kampung dibawain ubi kuning, jadi penasaran kalau dibuat bolu rasanya kayak apa. Searching resep di cookpad, ketemu resep @ibnukitchen, simpel, tapi hasilnya memuaskan. Lembut bolunya, rasa ubinya juga enak.Yuk siapa yg mau coba juga?Takaran sendok juga lho#boluubi #boluubikuning #boluenak Ibunya Duta -
Bolu Kukus Mekar Ubi Kuning Bolu Kukus Mekar Ubi Kuning
Source: Mama InaResep asli pakai ubi ungu. Karena stok adanya ubi kuning maka saya ganti ubi kuning. Penambahan gula merah dan pasta cokelat hanya variasi saya saja. Aslinya tidak ada.#BoluKukusUbiKuning#BoluKukus#BoluKukusMekar#BoluUbi#BoluKukusMekarUbi#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Baking With 'Otang' -
Bolu ubi kuning kukus Bolu ubi kuning kukus
Masih ubi lagi😀😀😀karna stok ubi blm hbz jg... Kalau kemaren bikin donat ubi,kini bikin bolu ubi,yg simple n gak ribet bahannya pun jg ekonomis bgt.. Rasane lembut menul" atau kenyal gt.. Rini Sulistyo -
Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut Bolu Kukus Ubi Kuning Lembut
Hujan2 pingin yang manis.. Punya ubi, tapi ubi ny kurang manis.. Coba bikin bolu kukus ubi z.. Ekh, hasilnya enak.. Lembut lagi, apalagi dimakan masih hangat.. Mia Karmia -
Bolu Ubi Ungu (Kukus) Bolu Ubi Ungu (Kukus)
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Bolu ini cocok banget buat ibu-ibu dan teman-teman sekalian yang tidak memiliki oven di rumah. Salah satu yang aku suka dari bolu kukus adalah gak seret dan simpel banget bikinnya. Yuk, kita buat sama-sama. 😊 Dwi Muslimawati -
Bolu Ubi Ungu (Kukus) Bolu Ubi Ungu (Kukus)
Source : Tiya RahmatiyaSedikit modifSaya hanya bikin separo dr resep, jd saya cantumkan takaran yg saya gunakan Anik wina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)