Champiñones con jamón y cecina

Merce Rodriguez Merayo
Merce Rodriguez Merayo @merrock
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los champiñones.

  2. 2

    Untar una sartén con aceite, añadir los champiñones, sal al gusto y el ajo y perejil machacados con aceite de oliva virgen, cocinar a fuego lento, para que se vayan haciendo.

  3. 3

    Añadir el jamón y la cecina en taquitos, mezclar, cocinar unos minutos, añadir un chorrito de vino blanco, mezclar y cocinar unos minutos, añadirle un poquito de pimentón y espolvorear orégano (al gusto).

  4. 4

    Dejar que se cocinen y...listos!!

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Merce Rodriguez Merayo

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