Tongseng ayam

Anita mama Osha n Rey
Anita mama Osha n Rey @cook_9443176
Tangerang

Bingung mau masak apa ada ayam separo akhiry dpt ide masak tongseng ajalah, kebetulan anakq suka tongseng akhiry bikin tongseng yg ga pedes..

#5resepterbaruku

Tongseng ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa ada ayam separo akhiry dpt ide masak tongseng ajalah, kebetulan anakq suka tongseng akhiry bikin tongseng yg ga pedes..

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam ukuran sedang
  2. Secukupnyaair
  3. Secukupnyasantan (aq pake kara)
  4. 1/4 buahkol/kubis
  5. 1 bhtomat
  6. 1 tangkaidaun bawang
  7. 1 tangkaisere
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 buahjeruk limo
  10. Secukupnyakecap
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Bumbu yang dihaluskan:
  14. 4 butirbawang putih
  15. 3 butirbawang merah
  16. 1 butirkemiri
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan, iris kecil daging ayam, kol, tomat dan daun bawang sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan air, masukkan serei salam dan daun jeruk bila ada.

  3. 3

    Masukkan daging ayamnya, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan santan tunggu hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Bila sudah mulai agak matang tambahkan sayuran kol, tomat dan daun bawang juga perasan jeruk limonya.

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat dan tonseng ayam siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita mama Osha n Rey
Anita mama Osha n Rey @cook_9443176
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa