Cara Membuat
- 1
Cuci & lumuri ikan patin dengan jeruk & sedikit garam. Lalu diamkan sebentar d lemari pendingin
- 2
Didihkan air di panci, haluskan bawang merah, bumbu dapur, terasi, cabe merah & cabe rawit(kecuali laos & sereh d geprek ya, daun salam & daun jeruk nya lgsg aj mskin)
- 3
Masukkan ke dlm air yg sdh mendidih, lalu masukkan ikan patin. Setelah d rasa kuah nya udah keket masukkan penyedap rasa, masako ayam & garam
- 4
Masukkan air asam jawa, daun bawang, nanas potong & cung. Setelah matang masukkan kemangi sebagian, sebagian biarkan fresh. Siap d hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang patin Pindang patin
Request suami,, baru pertama kali sih masak pindang patin,, alhasil suami doyan dan blg masakan mama enak... 😍😊😊 Taa Laureth -
-
Pindang patin Pindang patin
AssalamualaikumSelamat pagi...Karna kmrn g setoran PGBA, minggu ini dpt pengampunan, diminta setor 2 resep sekaligus, Alhamdulillah tabungan resep banyak, tp malesnya jg banyak, makanya bolos kmrn hahahaha...Ini buat menebus kesalahan kemaren dah.... Seger...pedes.. gurih.... Pke nasi anget... Hmmm#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#TebusWeek26 Mutiarisa -
-
Pindang patin Pindang patin
Pindang adalah salah satu masakan favorit keluarga. ..walaupun sebenarnya keluarga ku menyukai semua jenis masakan. ..karna mengingat berat badan yg tak pernah mau diajak kompromi hari ini pilihan jatuh pada pindang patin. .dg mencampur nanas sebagai asam..nanas merupakan buah yg bisa menetralkan kolesterol juga menciptakan rasa yg has daaaannn coba deh klu gk percaya... Suwaibah Ebah -
Pindang patin Pindang patin
Suami pulang kerja kmrn bawa ikan sm nanas.niat banget ya minta dimasakin pindang😂. Pdhl minggu kmrn udh dimasakin ini. Dian Ayu Pratiwi -
-
-
Pindang patin Pindang patin
Sering banget masak pindang patin ini karena suami asli orang palembang dan alhamdulillah anak" juga suka.walaupun saya bukan orang palembang,tapi suami bilang enak lho😀#resepterbaruku Bunda Susi -
-
Pindang patin Pindang patin
Baru ke Palembang penasaran dengan warung pindang patin dimana mana, alhasil nyoba dan bikin sendiri dirumah alhamdulillahnya suami lebih suka di masakin dari pada beli katanya lebih banyak bumbunya. Pujian seorang suami 😂 devisulastri sulastri -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7082791
Komentar (2)