Chicken Katsu

Lakshinta Rizky
Lakshinta Rizky @lakshinta
Yogyakarta

Bangun kesiangan dan belum bikinin bekal buat suami.

Bikin yang simple dan cepet aja.

Chicken Katsu

Bangun kesiangan dan belum bikinin bekal buat suami.

Bikin yang simple dan cepet aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam fillet
  2. Tepung terigu
  3. Tepung panir
  4. 1 bhtelur
  5. Bubuk bawang putih
  6. Merica
  7. Garam
  8. Bahan saus
  9. 1/2bawang bombay
  10. Kecap asin
  11. Saos tiram
  12. Saos teriyaki
  13. Tepung maizena yg dilarutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet ditusuk2 agar meresap bumbunya saat dimarinasi.

  2. 2

    Bumbui dengan bubuk bawang putih, garam dan merica. Diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam

  3. 3

    Keluarkan ayam, celup secara bergantian dari tepung terigu-kocokan telur-tepung panir sambil ditekan tekan.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Saus: tumis bawang bombay sampai harum dan agak layu. Lalu masukan kecap asin, saos tiram, dan saos teriyaki. Tes rasa. Setelah pas, masukkan larutan maizena sampai sedikit kental. Aduk2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lakshinta Rizky
Lakshinta Rizky @lakshinta
pada
Yogyakarta
Happiness is homemade ❤Lagi mencoba hidup sehat dengan clean-eating.Resep2 terbaru adalah bagian dari perjalanan diet saya. Semoga menginspirasi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa