Cake kukus ketan hitam (tanpa pengembang buatan)

Sumber resep http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.jp/2014/01/cake-kukus-ketan-hitam-3.html?spref=fb
Cake kukus ketan hitam (tanpa pengembang buatan)
Sumber resep http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.jp/2014/01/cake-kukus-ketan-hitam-3.html?spref=fb
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.
Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan memucat (kira-kira lamanya mengocok 5-10 menit). Turunkan kecepatan mikser menjadi paling rendah, masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. (tapi jangan terlalu banyak mengaduk) - 2
Masukkan minyak sayur, aduk kembali hingga rata. (jangan terlalu banyak mengaduk).
- 3
Tuang adonan di loyang bundar diameter 18 cm yang sudah dioles minyak atau margarin.
Kukus dengan api sedang selama 30 menit atau hingga matang. Jangan lupa tutup kukusannya dilapisi kain bersih supaya uap airnya tidak menetes ke cake. - 4
Jangan lupa test tusuk
Resep Serupa
-
Cake kukus ketan hitam Cake kukus ketan hitam
resep dri jtt..ni cake favorite deh..udh sering bgt bikin buat temen ngopi..mksh mba endang resep'a mantap Dian Andriyani -
-
Cake kukus ketan hitam lapis keju Cake kukus ketan hitam lapis keju
Sebenarnya cake kukus ketan hitam biasa,tapi saya tambahkan keju didalamnya,kata si pencicip alias suami "rasa ketan hitam beradu dengan keju itu..sangat enak" Tri Wahyuningrum -
Cake kukus ketan hitam ekonomis Cake kukus ketan hitam ekonomis
Cake kesukaan putri juga suami saya...Sering kali buat cake ini tinggi sebelah dsn sekarang tidak lagi... Dini Mauzalina -
Cake Kukus Ketan Hitam Cake Kukus Ketan Hitam
Setiap lihat cake ketan hitam, pasti saya langsung ingat pengalaman pertama buat kue ini. Waktu itu saya masih SMA dan lagi rajin2nya baking, seingat saya sih masih kurang ada yang jualan tepung ketan hitam di sini. Lalu tante saya yang datang dari Jakarta bawain oleh2 tepung ketan hitam dan tertulis juga resep di packagingnya. Langsung buru2 saya buat deh karena penasaran banget 😂 Rasanya itu manis gurih legittt, apalagi saat itu saya pakai peanut oil, duh haruumm yummy bangettt perpaduannya super cocok 👍Nggak lama setelah itu, di sini sudah mulai ada yang jual tepung ketan hitam. Tapi karena saya nggak simpan resepnya, saya coba deh beberapa resep hasil googling dan ini salah satu resep yang saya coba. Teksturnya sedikit lebih padat dari yang dulu saya buat, tapi rasanya mirip enak banget 👍 Wajib dicoba yaa 🥰Yang putih2 di tengah cake itu potongan keju dipotong kotak ya, karena terlalu sedikit jadi nggak terlalu keliatan 😂Source justtryandtaste#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Cake Kukus Ketan Hitam Cake Kukus Ketan Hitam
Lihat isi lemari bahan makanan, ada tepung ketan hitam yg sudah dibeli dari 5 bulan lalu.😆Daripada nanti lupa dan expired, langsung saya eksekusi, dan kebetulan sekalian buat setor resep Weekendchallenge yg temanya hidangan berbahan tepung. Dan tepung yg saya gunakan tentunya tepung ketan hitam tadi. Cucok deh..😊Kali ini saya mau coba bikin cake yg dikukus. Resep saya recook dari buku resep "Cake serba Kukus" oleh Nu'ma Mustain.Bahan2 yg saya pakai saya sederhanakan takarannya ya..Dan rasanya enak banget..anak anak juga suka..😋😍😍#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Cake kukus ketan hitam lapis keju Cake kukus ketan hitam lapis keju
Udah lama banget ngga bikin cake yg satu ini,,sore2 sambil ngemil cake kukus ini ditemenin secangkir teh anget..😋Inspirasi : DiahDidi🥰#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan Diana Nurjanah -
Cake Kukus Ketan Hitam Cake Kukus Ketan Hitam
Resep warisan dari mama tercinta yang simpel namun lezat luar biasa CIA Febri -
Cake Kukus Ketan Hitam Cake Kukus Ketan Hitam
kue yang satu ini tidak terasa jika sudah mencobanya .. mau dan terus mau nambah...kalau membeli terasa meronggoh kantong.. mending buat yuk ..gampang koq Emma Rosa -
Cup cake kukus ketan hitam Cup cake kukus ketan hitam
Pesanan buat besok pagi pulang kerja udh malem lembur lagi deh.21/8/2018 Niluh Warasanty -
Cake kukus ketan hitam 2 telur Cake kukus ketan hitam 2 telur
Lagi pengen ngemil, kebetulan stok bahan ada tepung ketan hitam, ya sudah bikin resep ini yg simple cuma pake 2 telur, buat temen ngopi sore2.aty
-
CAKE KUKUS KETAN HITAM Lapis KEJU CAKE KUKUS KETAN HITAM Lapis KEJU
Sukaaa banget sama cake kukus satu ini, moisttt... rasanyapun gurihhh... perpaduan tepung ketan hitam, santan dan keju. Keju bisa diganti yg slice/lembaran, tapi saya lebih suka yg diparut karena lebih nyatu dan manteb gitu. Resep mba diah ini recomended banget lho. dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)