Jamur Krispi Asam Manis

Suchita Anisa Hani
Suchita Anisa Hani @ummumarwah
Purwokerto

Tomat sebenernya di haluskan yaa, cuma karna gk punya blender dan males ngulek jd tek potong dadu aja😅 biasanya di tambah wortel jg tp td lupa beli jd gini aja enak deh 👍#5resepterbaruku

Jamur Krispi Asam Manis

Tomat sebenernya di haluskan yaa, cuma karna gk punya blender dan males ngulek jd tek potong dadu aja😅 biasanya di tambah wortel jg tp td lupa beli jd gini aja enak deh 👍#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur Krispi
  2. 1 bungkusjamur tiram
  3. 200 grtepung terigu
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyapenyedap
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Bahan saus
  8. 1 buahbawang bombay, iris
  9. 2 siungbawang putih, iris
  10. 2 butirbawang merah, iris
  11. 1 buahtomat ukuran besar, potong dadu
  12. 1 batangdaun bawang, iris
  13. 3 buahcabe merah, iris serong
  14. 100 mlsaus cabe kualitas bagus
  15. 1 sdmkecap
  16. Secukupnyagula, garam dan penyedap
  17. Secukupnyaair
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur, suwir2 lalu cuci dan tiriskan sambil sedikit di peras

  2. 2

    Taburi dgn merica bubuk dan sedikit garam

  3. 3

    Campur terigu, garam, merica dan penyedap lalu masukan jamur sambil sedikit di remas2 biar keriting lapisan tepungnya

  4. 4

    Goreng dalam minyak banyak api sedang hingga matang lalu sisihkan

  5. 5

    Untuk sausnya, tumis terlebih dulu bawang merah, bawang putih cabe merah dan garam hingga harum dan layu

  6. 6

    Lalu masukan bawang bombay dan tomat..

  7. 7

    Tambahkan air dan aduk hingga rata, masukan saus cabe, gula, penyedap dan kecap manis

  8. 8

    Masak hingga meletup2 dan kental, koreksi rasa jika sudah pas masukan daun bawang lalu matikan api

  9. 9

    Penyelesaiannya, tata jamur krispi dan siramkan saus di atasnya, siap di sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suchita Anisa Hani
Suchita Anisa Hani @ummumarwah
pada
Purwokerto
Menyimpan resep sekaligus berbagi ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa