Brownat

Rizka P Widigdo
Rizka P Widigdo @rizka_pewe
Banjarnegara

Ternyata ngehias brownat lebih menantang dibandingkan hias donat asli karena teksturnya​ yang lebih rapuh saat dicelup ke glaze..

Tapi brownat ini beneran enakk lho, apalgi ditambah topping..
Anak² rebutan mau pilih yang mana 😂

Brownat

Ternyata ngehias brownat lebih menantang dibandingkan hias donat asli karena teksturnya​ yang lebih rapuh saat dicelup ke glaze..

Tapi brownat ini beneran enakk lho, apalgi ditambah topping..
Anak² rebutan mau pilih yang mana 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur
  2. 150 grgula pasir
  3. Sp
  4. 100 grterigu
  5. 20 grcoklat bubuk
  6. Sedikitbaking soda
  7. Sedikitgaram
  8. 70 grdcc
  9. 120 mlminyak goreng
  10. Pasta black forest
  11. Hiasan :
  12. Coklat blok warna/glaze
  13. Spikel
  14. Crispy ball

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan dcc dengan cara double boil.. setelah leleh tambahkan minyak goreng. Sisihkan..

  2. 2

    Olesi cetakan dengan carlo. Masukan adonan. Kukus kurleb 15 menit dengan api kecil..

  3. 3

    Kocok telur,gula dan sp sampai kaku.. tambahkan bahan lain, mixer dengan kecepatan rendah.. masukan campuran dcc dan minyak, aduk balik dengan spatula..

  4. 4

    Panaskan dandang..tunggu sampai beruap banyak.. sambil menunggu, Isi adonan ke dalam cetakan kira² ¾ dari cetakan.. lalu kukus kurleb 10 menit.. kemudian angkat, dinginkan..

  5. 5

    Hias donat yqng sudah dingin dengan glaze/ coklat leleh.. siap dihidangkan 😊😊

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka P Widigdo
Rizka P Widigdo @rizka_pewe
pada
Banjarnegara
mom of three angels..yang sering penasaran dan rajin menyimpan resep tapi g rajin mengeksekusi 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa