Bakso Sambal Bawang Pedas

@eva_elmadani
@eva_elmadani @cook_14593109
Pandeglang Banten

Cookpad (14) - Menu Makan Siang Special Untuk Suami yang sudah berjuang menafkahi Istri dan Calon Anaknya 👨‍👩‍👧😍😘
#3weekschallenge
#goldenapron
#berburucelemekemas

Bakso Sambal Bawang Pedas

Cookpad (14) - Menu Makan Siang Special Untuk Suami yang sudah berjuang menafkahi Istri dan Calon Anaknya 👨‍👩‍👧😍😘
#3weekschallenge
#goldenapron
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 20 BuahBakso Ukuran Sedang (dipotong silang bagian atasnya)
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 10 SiungBawang Merah
  4. 10Cabe Rawit Jawa
  5. 4Cabe Merah Panjang
  6. 2 BuahTomat
  7. SecukupnyaGula Merah
  8. SecukupnyaKecap
  9. SecukupnyaTerasi
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan Semua Bahan.

  2. 2

    Pertama, goreng bumbu sampai layu (Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Cabe Rawit Jawa dan Cabe Merah Panjang)

  3. 3

    Kemudian, haluskan bumbu yang sudah digoreng memakai ulekan atau belender (Jangan Terlalu Lembut).

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Sambil di aduk-aduk, masukan garam, terasi dan gula merah secukupnya.

  5. 5

    Masak bumbu sampai matang dan harum dengan cara di aduk-aduk. Kemudian, masukan bakso dan air secukupnya. Lalu, beri sedikit kecap.

  6. 6

    Masak sampai bumbunya meresap ke dalam bakso dan airnya menyusut. Kemudian cicipi rasanya.

  7. 7

    Tuangkan ke dalam piring/mangkok, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@eva_elmadani
@eva_elmadani @cook_14593109
pada
Pandeglang Banten
Berbagi itu Indah, Mencoba itu mengasyikan.. Belajar dan terus Belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa