Mejillones al vapor con ajo y perejil🌿

Laura H🧚🏼‍♀️
Laura H🧚🏼‍♀️ @hachelau
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Ingredientes

  1. 1 kgmejillones
  2. Perejil
  3. 5-6 dientesajo
  4. Sal
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos los mejillones y los ponemos en una olla con 2 dedos de agua a fuego lento unos 20min.

  2. 2

    Mientras, trituramos el ajo. Añadimos aceite de oliva, perejil al ajo picado y mezclamos bien. Finalmente añadimos un poco de agua y listo.

  3. 3

    Cuando estén listos los mejillones, los sacamos, los ponemos en un plato y les echamos la salsa de ajo por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura H🧚🏼‍♀️
Estudiante con mucha imaginación🙋🏻‍♀️
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