Campurkan semua bahan loaf menjadi satu. Aduk rata. Jangan lupa tambahkan garam gula sesuai selera. Masukkan ke wadah anti panas yang telah diolesi ub agar tidak lengket, lalu kukus sekitar 20menit.

Sambil menunggu kukusan, buat bahan saos. Tumis bawang bombay dengan ub. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, dilanjutkan dengan memasukkan susu sedikit demi sedikit. Tambahkan sedikit garam, gula, dan merica. Ditambah keju juga lebih enak, berhubung anak saya tidak suka keju jadi saya skip. Aduk sampai mengental lalu angkat

Setelah kukusan selesai, oven loaf selama 10menit, bagi yang tidak mau dioven juga bs di skip. Oven membuat loaf lebih garing dan padat.

Selesai di oven potong kotak2 dan sajikan dengan saos. Selamat mencoba 😊