Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+

Name: Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr Ikan gurame fillet; 1/2 buah tomat, potong dadu; 1/2 buah jeruk nipis; 1 Sdm santan kara; 150 ml air; Secukupnya minyak sayur; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm kunyit

Della Pradita @cook_15850022

Bekasi

Menu mpasi ini sebenarnya bisa untuk bayi 6 bulan keatas , tinggal sesuaikan tekstur dan takaran garam nya saja ya mom .

Lebih banyak

Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+

Della Pradita @cook_15850022

Bekasi

Menu mpasi ini sebenarnya bisa untuk bayi 6 bulan keatas , tinggal sesuaikan tekstur dan takaran garam nya saja ya mom .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

70 grIkan gurame fillet
1/2 buahtomat, potong dadu
1/2 buahjeruk nipis
1 Sdmsantan kara
150 mlair
Secukupnyaminyak sayur
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu Halus
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 cmjahe
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lumuri ikan gurame dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 10 menit lalu cuci bersih
2

Goreng ikan gurame sampai ½ matang, lalu angkat dan tiriskan
3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air. Aduk hingga mendidih lalu masukkan santan, garam, kaldu bubuk dan tomat kemudian aduk aduk sebentar
4

Masukkan ikan gurame goreng. Diamkan 5 menit sampai bumbu meresap. Koreksi rasa bila perlu. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat