Nasi pecel simpel

14 orang berencana membuat resep ini
Ismi Rahmayuni
Ismi Rahmayuni @Ismi_303031
Cirebon

Karena lebaran tahun kemarin saya mudik ke kampung halaman suami di tulungagung. Dan selama seminggu menu sarapan nasi pecel. Dan sekarang tiba-tiba rindu rasanya nasi pecel.. Akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat nasi pecel walaupun gak seenak nasi pecel disana 😁 tapi setidaknya bisa menghilangkan rasa rindu ini 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bumbu pecel :
  2. 1/4kacang tanah
  3. Gula merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahcabai
  6. 1 buahdaun jeruk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Sayuran :
  10. Sayur bayam
  11. Kacang panjang
  12. Touge
  13. Daun kemangi
  14. Pelengkap :
  15. Tempe goreng
  16. Nasi putih
  17. Peyek kacang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan sayur, lalu potong.

  2. 2

    Dan rebus sayuran hingga matang kemudian di tiriskan.

  3. 3

    Membuat bumbu pecel :
    Goreng kacang dan bumbu kecuali gula merah dan garam.

  4. 4

    Kemudian angkat dan tuang ke cobek, tambahkan gula merah, kemudian ulek sampai halus dan cicipin.

  5. 5

    Kalo sudah halus dan rasanya sudah pas dilidah, kemudian kasih air angat. Atur kekentelan bumbu pecel sesuai selera.

  6. 6

    Penyajiaan : Tata sayuran di piring kemudian siram dengan bumbe pecel. Sajikan dengan bahan pelengkap (tempe,peyek & nasi putih).

    Selesaiiii... Nasi pecel siap disantaaap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ismi Rahmayuni
Ismi Rahmayuni @Ismi_303031
pada
Cirebon
saya adalah istri dari seorang suami hebat..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya