Perkedel Ayam Kentang

r.tiaraputri
r.tiaraputri @cook_14501007
Palembang

Bahan dasar perkedel adalah kentang yg merupakan makanan sumber karbohidrat. Oleh karena itu kalo mau dijadikan lauk makan sebaiknya kita tambahkan sumber proteinnya misalnya dari ayam. Agar kebutuhan gizi tubuh kita tetap terpenuhi 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Perkedel Ayam Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Bahan dasar perkedel adalah kentang yg merupakan makanan sumber karbohidrat. Oleh karena itu kalo mau dijadikan lauk makan sebaiknya kita tambahkan sumber proteinnya misalnya dari ayam. Agar kebutuhan gizi tubuh kita tetap terpenuhi 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramkentang, kupas potong dadu uk. 2 cm
  2. 200 gramdaging ayam, cincang halus
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmbawang merah goreng
  7. 1 sdmbawang putih goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica halus
  10. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1putih telur, kocok sebentar menggunakan garpu
  12. Bumbu Perkedel
  13. Bahan Pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yg sdh dipotong dadu hingga matang.

  2. 2

    Tumbuk kentang (me: pake ujung gelas) beserta bumbu. Lalu campurkan ayam yg sdh dicincang dan daun bawang seledri.

  3. 3

    Bentuk perkedel menjadi bulat pipih. Lalu balurkan ke putih telur dan goreng dengan api sedang.

  4. 4

    Perkedel ayam siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
r.tiaraputri
r.tiaraputri @cook_14501007
pada
Palembang
🍓Nutrisionis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa