Gelatina para tu San Valentín

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Esta gelatina se la hice a mi esposo y mis hijos... la familia merece lo mejor... que mejor que festejar con la gente que más amas

Gelatina para tu San Valentín

Esta gelatina se la hice a mi esposo y mis hijos... la familia merece lo mejor... que mejor que festejar con la gente que más amas

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Ingredientes

  1. 1 lataleche condensada 8oz
  2. 1 lataleche evaporada
  3. 1queso crema de 8oz
  4. 28 gramosgrenetina o 4 paquetitos (es gelatina sin sabor)
  5. 1 cajagelatina de fresa
  6. 1molde de corazón (para gelatina o pastel)
  7. 1cortador de galletas de corazón pequeño.

Paso a paso

  1. 1

    Licuar el queso crema... leche evaporado y leche condensada

  2. 2

    Preparar la grenetina los 4 paquetitos en media taza de agua fría... reposar por 3 minutos... luego meterla al microondas por 1 minuto para hidratarla

  3. 3

    Preparar la gelatina de fresa en 3 tazas de agua caliente... dejarla enfriar

  4. 4

    Agregar la grenetina a la mezcla de las leches (reservar poquita)

  5. 5

    Engrasar el molde con un poco de aceite... agregar la mezcla de las leches... sólo una capa delgada... refrigerar hasta que semicuaje... sacarla... con un cortador de galletas pequeño y de corazón hacer varios cortes en donde gustes...luego agregas poquita grenetina de la que apartastes para sellar y agregas la gelatina de fresa... pones en el refrigerador hasta que semi cuaje

  6. 6

    Ya semicuajada... agregas el resto de la gelatina blanca... y vuelves a refrigerar... hasta que quede firme...unas 4 horas... desmoldas y disfrutas con la familia

  7. 7

    Gracias y te invito a que la prepares... también tengo más recetas en mi canal de youtube se llama Cocina Más Con Sandy... y es gratis entrar... visitarme..

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Comentarios

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
Hola Sandy!!! Ya pensando en San Valentín!!! Me encanta tu gelatina. Yo soy malísima haciéndolas... jajajjaa

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