Mie Ayam Naga #Astaganaga

Mumpung ada buah naga merah dirumah, terus ada challenge #astaganaga dari cookpad. Dan aku lagi penasaran banget mau bikin mie sendiri. Kenapa ga ikutan aja?
Cara Membuat
- 1
Membuat mie: siapkan bahan-bahan
- 2
Kocok putih telur, masukkan air naga kedalam kocokan telur. Kemudian masukkan ke tepung terigu dan garam
- 3
Campur hingga rata dan tidak lengket, kalo kurang air bisa ditambah lagi dengan air naga
- 4
Kemudian tipiskan dengan penggilingan secara bertahap hingga nomer 1
- 5
Giling menjadi mie/potong2 dengan pisau, kemudian rebus
- 6
Kuah kaldu: tumis bawang putih, bawang bawang bombay, jahe
- 7
Masukkan ayam
- 8
Tambahkan air, bumbui
- 9
Membuat saus ayam: tumis bawang merah bawang putih, masukkan ayam yang telah dipotong2 kecil
- 10
Tambahakan saus dan bumbui garam gula merica
- 11
Setelah matang, Tambahkan larutan maizena. Masak hingga saus mengental. Angkat
- 12
Susun mie, kuah kaldu, tambahkan ayam, bawang goreng, daun bawang, daun seledri
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Ayam Naga #AstagaNaga Mie Ayam Naga #AstagaNaga
Mie ayam terbuat dari buah naga 😘😘😍Bumbu kuah mie ayam ada di resep satunya ya 😁😁 chacha virga -
Mie ayam ceker naga Mie ayam ceker naga
Suami suka banget sama yg namanya mie ayam.. bikin sendiri dengan mie yg berbahan ekstrak buah naga pastinya lebih sehat.. Novita Kusuma -
Mie Ayam Buah Naga - MPASI Mie Ayam Buah Naga - MPASI
Sangat banyak sekali olahan dari buah naga untuk dijadikan makanan. Jika si kecil tidak suka mengkonsumsi buah naga, tentu hampir sebagian besar si kecil menyukai yg namanya mie.Nah, kali ini saya mau membuat mie ayam buah naga dengan menggunakan buah naga sebagai bahan baku untuk membuat mie nya. Berikut resep dan cara membuatnya. dinar indah palupi -
Mie Ayam Pelangi Mie Ayam Pelangi
#ga_thenextlevel#pentolanclover#gibahpentolanclover#cloverscookinglovers#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#homemadeisbetter#citarasadarirumahAlhamdulillah akhirnya tahun 2020 berlalu juga. Tahun yang terasa begitu berat,, sebenarnya saya awalnya sangat menantikan tahun 2020 kenapa? Karena akan hadirnya anggota keluarga baru membuat saya menanti 2020.Namun, ternyata 2020 dunia kita sedang diuji. Semoga lekas pulih kembali alam kita.Oiya, anak sulungku suka banget sama makanan dari mie.Ini pertama kalinya aku bikin mie pake campuran buah dan sayur.Entahlah kenapa yang mie merah memudar saat direbus, mungkin kurang banyak tadi buah naganya.Itu bukan dari daging buah naga ya, tapi dari daging yg ada dikulit buah naga.Cobain yuk,, enak banget loh. Oliveia Faizin -
107. Mie Ayam Buah Naga 107. Mie Ayam Buah Naga
Ini hasil olahan dari mie home made buah naga kemarin.. memang niatnya pgn bgt dibikin mie ayam.. untuk resep Mie nya sendiri sudah ada di resep ke 106 saya yaa.. bisa di cek di wall saya..😊 Tips merebus mie nya.. tambahkan sedikit minyak goreng di air rebusannya.. dan tunggu hingga mendidih baru di cemplungin deh mie nya.. tunggu sampai matang atau mengambang baru di angkat yaa.. ini first time bikin mie berbahan buah naga.. dan ternyata #AstagaNaga enak yaa.. berasa kayak mie pada umumnya.. warnanya cantik.. dan sy heran kok rasa buah naga nya bs hilang..😂Ya udah cuss ah.. ini resep di bawah untuk bikin mie ayam lengkap yaa.. Selamat mencoba..😘#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksChallenge Humaziva -
Mie ayam homemade (takaran sendok) Mie ayam homemade (takaran sendok)
Karna aku ga bisa makan terlalu banyak mie instan akhirnya jadi bikin mie sendiri 😅 bikinnya gampang banget bisa pake bahan-bahan yang ada di rumah. aku pakai takaran sendok soalnya supaya lebih mudah di ingat juga, terus karna aku ga punya alat buat nyetak mie jadi aku cuma potong biasa, di sini aku bikin mienya jadi kaya fettuccine. selamat mencoba ya semoga berhasil! Ana -
MIE AYAM WONOGIRI🍜 MIE AYAM WONOGIRI🍜
Setiap beli mie ayam ga cukup 1 porsi dan bikin penasaran gimana kalo coba buat sendiri aja ya biar puas makannya di rumah?🤣trus gatau kenapa lagi scroll ig nemu salah satu video bongkar resep mie ayam wonogiri ini tapi lupa dari siapa mbak mbak gitu, iseng lah nyoba, dan ternyata...beneran enak dan persis banget kek mie ayam yang dijual abang abang langganan aku, enak bangett😭😵💫😭aku bagi resep ini semoga kalian bisa ngrasain betapa enak dan puasnya bikin mie ayam wonogiri sendiri di rumah, selamat mencoba~🫶🏻 Cillanita E. M. -
Mie Ayam ala Abang-Abang Mie Ayam ala Abang-Abang
#PejuangGoldenApron3Entah kenapa lagi pengen banget makan mie ayam tapi bikin sendiri. Udah niat banget pagi2 belanja caisim di abang sayur buat masak mie ayam. Ini aku sengaja ga bikin terpisah si minyak ayamnya, karena bukan untuk dijual lagi jadi perlunya dikit aja. Penasaran gimana bikinnya? Skuyy letsgoo Galz Kitchen -
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Ini mie buah naga yg dibuat kmren, trus buat printilannya biar jadi mie ayam. Biasanya klo bikin mie ayam pake mie kering biasa. Kmren iseng2 buat mie basah dr 250gr tepung jadinya 4porsi mie ayam. Mie nya pake pewarna dr buah naga, tp setelah direbus memang warnanya jd pink muda& agak pudar begitu.. maklum.. kn pewarna alami, jd kalo ada yg jual mie organik direbus kok warna masih cetar aja brarti masih pke pewarna buatan yaa😂😂 Yasmin Kitchen -
Mie Ayam Yamien Mie Ayam Yamien
Mie yamien ini makanan kesukaan aku banget, rasanya manis gurih dan bikin nagih. Dari pada beli terus mending bikin sendiri dirumah ternyata rasanya enak. Yuk coba bikin sendiri dirumah Dinna Rafika Silvia
Komentar