Stik Kentang Keju

Susi Ummu Hayfa
Susi Ummu Hayfa @cook_13991300
Bogor

Semua olahan kentang adalah kesukaan suami. Dan resep ini suami yg nemuin.. sblmnya pernah buat tp kebnyakan tepung maizena. Jd rasa kentangnya hilang😅😂

Stik Kentang Keju

23 orang berencana membuat resep ini

Semua olahan kentang adalah kesukaan suami. Dan resep ini suami yg nemuin.. sblmnya pernah buat tp kebnyakan tepung maizena. Jd rasa kentangnya hilang😅😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgKentang ()
  2. 3-4 sendokTepung maizena ()
  3. 1/2 blokKeju ()
  4. Bumbu :
  5. 2 siungBawang putih
  6. secukupnya Merica
  7. sesuai seleraGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus kentang yg sudah dikupas, dipotong2 dan dicuci bersih (kira2 15 menit)

  2. 2

    Hancurkan kentang dg garpu sampai lembut semua

  3. 3

    Ulek merica dan bawang putih. Masukkan ke dalam kentang yg sdh lembut.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu dan tepung maizena. Maizena jgn terlalu banyak, 3-4 sendok sampai kentang tdk lengket saja. Kalau kebanyakan rasa kentangnya hilang.

  5. 5

    Tambahkan keju parut. Dan uleni sampai rata.

  6. 6

    Pipihkan adonan kentang di talenan atau papan khusus. Kemudian potong2 memanjang sesuai selera. Goreng.

  7. 7

    Stlh kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Stik kentang keju siap dinikmati dg saos atau mayonais.. nyum nyum😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Ummu Hayfa
Susi Ummu Hayfa @cook_13991300
pada
Bogor
seorang ibu yang selalu ingin menyajikan masakan spesial setiap hari untuk keluarga tercinta😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa