Chocholate ganache kocok

Sebentar lagi suami ultah, rencananya kasih surprize cake ultah homemade. Tapi berhubung suami kurang suka manis2, maka cari2 resep simple, enak, tidak terlalu manis namun cantik dilihat. Rasanya cake tidak lengkap tanpa butter cream. Sebenarnya saya kurang suka butter cream karna terlalu manis, untung saja nemu resep mba Rahma, chocholate ganache yang bisa juga dipakai topping coklat siram, isian, atau krim kocok, bener2 simple dan serbaguna, berikut resepnya...
Chocholate ganache kocok
Sebentar lagi suami ultah, rencananya kasih surprize cake ultah homemade. Tapi berhubung suami kurang suka manis2, maka cari2 resep simple, enak, tidak terlalu manis namun cantik dilihat. Rasanya cake tidak lengkap tanpa butter cream. Sebenarnya saya kurang suka butter cream karna terlalu manis, untung saja nemu resep mba Rahma, chocholate ganache yang bisa juga dipakai topping coklat siram, isian, atau krim kocok, bener2 simple dan serbaguna, berikut resepnya...
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kecil/serut DCC
- 2
Campur whipp cream bubuk dengan susu di panci (susunya suhu ruang ya, jangan yang dingin), aduk rata
- 3
Panaskan dengan api sedang, jangan mendidih, cukup panas saja
- 4
Masukkan potongan DCC, aduk rata hingga coklat lumer secepat mungkin, angkat dari api
- 5
Coklat ganache siap digunakan untuk siraman, siram kue dll dalam keadaan panas
- 6
Untuk ganache kocok, tunggu hingga dingin lalu masukkan kedalam kulkas. Mixer dahulu sebelum digunakan sebagai cream.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coklat ganache | chocolate ganache Coklat ganache | chocolate ganache
Hari ini Pufflova membuat krim chocolate ganache untuk menghias cake atau bisa juga digunakan sebagai toping donat, eclair dll. Resep ini sangat mudah dan hanya menggunakan 3 bahan saja. Coklat ganache ini tidak semanis buttercream, jadi bagi yang tidak terlalu suka manis, resep ini bisa jadi pilihan. pufflova -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ganache adalah glasir, lapisan gula, saus, atau isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat dan krim. Ganache biasanya dibuat dengan memanaskan bagian yang sama menurut berat krim dan coklat cincang, menghangatkan krim terlebih dahulu, kemudian menuangkannya di atas cokelat. Berasal dari Perancis. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KampoengRamadan#MasakAsyik#SimplyTasty#Coklat#LezaTo Ellaelloet -
Coklat ganache Coklat ganache
Coklat ganache adalah coklat yg dilelehkan,kegunaanya untuk toping siram di atas kue ,bikinya gampang banget,yuk ikutin caranya#pejuangGoldenApron2 Tuti hantiyah -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ada pesanan kue tart yg minta cakeny di siram coklat ganache..y udh lngsung cuuss liat list kukmak..nyantol di resepnya nengwil n dektar..gk pake lama lngsung bebikin...Source :Wilda Wily & Tari Shaza Melly_NoGoeslaw -
Coklat ganache Coklat ganache
Ini andalan waktu kepepet mau hias brownies untuk dijadiin kue ultah. Liat di channel yutube CR Cook kok mudah dan ekonomis ya plus saya modifikasi sedikit. Tapi tetep enak kok..coba yuks😊Di channel youtubenya aslinya panasin dcc nya dulu tapi saya langsung dicampur semua ya. Asal gak sampai susunya mendidih aja.#CoopadComunity_Depok#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Pertama kali bikin coklat ganache plusss pertama kali nyoba coklat ganache *katrok* 🙈🙈🙈Tiap ngelihat cake pke ganache,,kelihatan yummy bangeet,,elegan,,bikin ngiler deh pokoknya,,Pas kemaren lagii bebikin cake buat anniv,,rencana mo pke hiasan buttercream gitu,,tp apadaya,,rencana tinggal rencana,,😂😂Yaiyaalahh,,gimana mo bebikin buttercream plus decor coba,,baru mo pegang mixer,,eee uda direcokin ama sii 10 bln..Hihiii..😁😁Yawudah,,terpaksa putar otak gimana biar cake nya gak polosan ajahh,,dan setelah pilih pilihh,,jatuhlah pilihan pada coklat ganache inii,,kelihatannya praktiss n menggiurkan gituu..Dan begitu habis bikin,,pas nyicipin,,dalem hati bilang "masyaAllah,,enaknyaaa,,,jadii ini yaa yg namanya ganache,,,omaigottt" sambil bengong2,, *gubrakkk* 😂😂😂 kumat dech noraknyaaa...Hmm..drpd dongengnya makin panjang..Yukk lihat resepnya aja..(resep dr berbagai sumber dan uda aku modif yaa menurut selera 👌👌) TaRi ShaZa -
Coklat ganache Coklat ganache
Coklat ganache ini bisa digunakan untuk topping donat,cake, biscuit,deeped Strawberry Chocolate,dll..🥰 Dinda Amy -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Coklat nya nyoklat bgt , enak rasanyaUntuk Resep Donat Bomboloni :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14364157-donat-bomboloni-stroberi?invite_token=e65fgCPgNQQAGtX1fZY8Zihx&shared_at=1609946993 Dinda Verella -
-
Coklat ganache Coklat ganache
Resep pie seperti postingan sebelumnya ya bun ini isinya brownie dikasih filling coklat ganache.. Ratri Ayu -
-
Cupcake with Ganache kocok Cupcake with Ganache kocok
pas ulangtahun anak, sy bikin cupcake ini.. alhamdulillah anak" suka 😍 skalian sy share toppingnya ya (ganache kocok, source : @gilang.sari) Andi Sitti Khadijah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar