Pampis tongkol

NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
Far Far Away

(week 4 - 02.02.2019) hi moms, waduh hampir kelupaan posting resep mingguan.. minggu ini minions kena tipes, akupun nyaris tumbang 😓😓 jd repot mau ngapa2in nh, ini aku share resep yg ada yaa... Kmrn kapan hr kan aku buat panada, ini isianny, pampis tongkol resep dr xander kitchen ya.. cekidot.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Pampis tongkol

(week 4 - 02.02.2019) hi moms, waduh hampir kelupaan posting resep mingguan.. minggu ini minions kena tipes, akupun nyaris tumbang 😓😓 jd repot mau ngapa2in nh, ini aku share resep yg ada yaa... Kmrn kapan hr kan aku buat panada, ini isianny, pampis tongkol resep dr xander kitchen ya.. cekidot.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloikan tongkol (me kurleb 800gr)
  2. Secukupnyaair jeruk nipis
  3. 2 batangsereh
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 lembardaun kunyit (me skip)
  8. Secukupnyadaun kemangi
  9. Bumbu halus :
  10. 20 siungbawang merah
  11. 8 siungbawang putih
  12. 25cabe merah keriting
  13. 20cabe rawit merah
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, lumurin ikan dgn garam dan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15menitan. Haluskan bumbu, sisihkan

  2. 2

    Kukus ikan kurleb 15menit, suwir2.

  3. 3

    Panaskan sdikit minyak, tumis bumbu halus dan buumbu lainnya smpai harum lalu masukan ikan. Masak hingga matang, beri garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa. Jika sdh pas, terakhir masukan kemangi, masak sbntr saja. Jadi deh,, siap utk isian panada, jdi lauk pun oke banget 😜😜 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
pada
Far Far Away
💕 mom of two 👦👧💕 learning by doing #bukanchef ✌💕 everyone can cook with cookpad 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa