Cumi cabe gledek

Ayu Cooking 🍲
Ayu Cooking 🍲 @ayucooking13
Jakarta

Abis nonton mukbang dan pengen bgt masak cumi setelah lelah pulang kerja

Cumi cabe gledek

14 orang berencana membuat resep ini

Abis nonton mukbang dan pengen bgt masak cumi setelah lelah pulang kerja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkscumi asin (sy beli di abang sayur lewat)
  2. 10-20Cabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 7Cabe hijau besar
  4. 5Cabe merah
  5. 3Bawang putih
  6. 3Bawang merah
  7. 1 bhTomat
  8. 1/2 ruas jarijahe geprek
  9. Merica
  10. 1 sdk tehgula
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama cuci cumi terlebih dahulu sampai bersih ya, kalau mau asinnya berkurang rebus dulu cuminya, lalu rendam air hangat, tp krn sy tidak dihilangkan jd tidak menggunakan garam.

  2. 2

    Setelah cuminya bersih, biar matang merata sy rebus sebentar, lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Semua bahan di iris seperti bawang merah, bawang putih, cabai, tomat. Tuang minyak dan tumis sampai bau menyengat, masukkan jahe yg sdh di geprek, lalu beri air sedikit agar lebih merata matangnya.

  4. 4

    Setelah air berkurang masukkan cumi, gula, merica. Aduk sampai merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Cooking 🍲
Ayu Cooking 🍲 @ayucooking13
pada
Jakarta
ibu rumah tangga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa