Dadar jagung

qiqi
qiqi @cook_9077391

Tanpa Telor, Untuk camilan dirumah #5resepterbaruku

Dadar jagung

8 orang berencana membuat resep ini

Tanpa Telor, Untuk camilan dirumah #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 5 buahjagung manis
  2. 1 bungkustepung bakwan (kecil)
  3. 2 sendoktepung terigu
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 1 buahdaun bawang pre
  9. 2 ikatdaun bawang
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1kencur (bisa diganti dengan kunci)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Penyedap rasa (saya pakai Totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawah putih, cabe rawit, cabe merah,daun jeruk,dan kencur

  2. 2

    Potong kecil daun bawang dan bawang pre

  3. 3

    Sisir 5 buah jagung manis tersebut (siapkan wadah yang besar)

  4. 4

    Haluskan jagung yang sudah di sisir tadi (saya menggunakan cara di uleg), lalu masukan daun bawang dan bawang pree

  5. 5

    Masukkan tepung dan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula dan penyedap

  6. 6

    Siapkan minyak panas, masukan adonan dadar jagung tunggu hingga matang

  7. 7

    Jika tidak ingin digoreng semua, bisa simpan adonan didalam lemari es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
qiqi
qiqi @cook_9077391
pada

Komentar

Resep Serupa