Lopster pedas manis

Bieba Adiba
Bieba Adiba @cook_4773358

Awalnya sih saya sering ngomong ke mase kalo akhir-akhir ini pengen maem seafood, eh pas mase mancing pulang-pulangnya bawa oleh-oleh lopster seger, langsung saya masak deh😍
Btw ini enak banget, gak kalah sama yang di lestoran, gak bakal nyesel nyobak resep ini😋😍

Lopster pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih saya sering ngomong ke mase kalo akhir-akhir ini pengen maem seafood, eh pas mase mancing pulang-pulangnya bawa oleh-oleh lopster seger, langsung saya masak deh😍
Btw ini enak banget, gak kalah sama yang di lestoran, gak bakal nyesel nyobak resep ini😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kglopster segar
  2. 1 ruasjahe ukuran 3cm (digeprek)
  3. 1 ruaslengkuas ukuran 4cm(digeprek)
  4. 3 lembardaun jeruk purut
  5. 2 siungbawang merah (cincang)
  6. 2 siungbawang putih(cincang)
  7. 1 sachetbonchabe (sesuai selera)
  8. sesuai seleraSaos tomat
  9. 1 sachetSaori
  10. secukupnyaGaram
  11. Penyedap rasa/micin
  12. sedikitGula
  13. Minyak untuk menumis bumbu
  14. secukupnya1 gelas belimbing

Cara Membuat

  1. 1

    Lopster dicuci bersih (jangan lupa dibuang kotorannya), apalagi gak tau caranya bisa liat di youtube.

  2. 2

    Rebus lopster dengen air yang sudah mendidih sekitar 3 menit (lopster sudah matang), tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng sedikit..setelah agak panas masukan bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, jahe, lengkuas, kemudian diaduk sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan air putih, kemudian masukkan saos, saori, garam, micin, gula, setelah itu masak kira2 sekitar 1 menit,...cicipi (kalau rasanya belom pas, silahkan tambahi bumbu yang anda rasa kurang).

  5. 5

    Setelah rasanya enak, masukkan lopster, diaduk-aduk sampai bumbu benar-benar tercampur. Aduk -aduk sampai sekitar 5 menitan..kemudian lopster pedas manis siap dihidangkan🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bieba Adiba
Bieba Adiba @cook_4773358
pada

Komentar

Resep Serupa