Waktu tinggal di Surabaya, aku doyan banget beli tempe di warung tenda depan kantor. Enak gurih padalah aku ngga suka sama tempe, apalagi potongan tebal dan ngga crispy. Eh pas udah pindah ke Padang, ngga nemu lagi itu yang jualan tempe begituan. Haduuuh... Mau bikin namanya ngga tau lagi buat search resep. Tapi alhamdulillah dikirimi Allah calon suami yang doyan tempe, dia bilang kalo itu mungkin tempe mendoan. Intip intip beberapa resep mendoan dan langsung eksekusi dengan resep yang dicampur campur.. Voilaa.. Akhirnya aku ketagihan bikin ini di rumah.. Check this out bund.. Happy cooking 😘

Salah satu makanan favorit saya dan suami. Ini makannya di cocol pake kecap + rawit. Enaknya poool. Yuk cobaaaSource : Bunda Dewi#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_BundaDewi#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek

Mendoan ini adalah makanan favorit keluarga :) tp punya selera yg beda dlm hasil gorengnya, suami pengen yg agak basah jd setengah mateng gitu, katanya biar kerasa adonan tepungnya dan rasa tempenya :D *halahhh tp Kalo saya dan anak2 suka yg garing biar kriuk pas digigit#TantanganPertamaku

Tadi sore bikin camilan kegemaran suami..kalo aku suka agak garing garing..

Karena siang ini lagi turun hujan, dan di dapur masih ada persediaan tempe akhirnya langsung eksekusi dech bikin tempe mendoan buat cemilan siang yang dingin syahdu ini😉😁😄

Favorit suami, setiap weekend selalu minta dibikinin mendoan.

Bikin mendoan buat teman makan arem - arem (resep arem - arem saya posting setelah ini) 😁

Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas, berasal dari kata mendo yang artinya setengah matang. Jadi memang saat menggoreng tidak terlalu lama, hanya sampai adonan terigunya matang saja. Kalo menggorengnya terlalu lama nanti seperti keripik tempe hehe... dan tempe mendoan itu cuma ada khusus ya bukan tempe papan yang dipotong-potong. Ini khas dan cuma bisa ditemuin di wilayah Banyumas dan sekitarnya aja. Happy cooking ☺️#5resepterbaruku

Bikinnya ini udah kapan hari yang lalu😊Fotonya pun seadanya pakai efek malam dan tanpa edit🤭 karena gorengnya habis magrib baru angkat dari penggorengan dah di maem ama ank2Source:Mama AkmalResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14049321-mendoan?invite_token=fggJiHr2ChcoxCwK5cyDbucT&shared_at=1610582832#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_surabaya#MasakAsyik#GadoGadoIndonesia#PecelPincukMadiun

Pak suami lagi rindu kampung halaman ceritanya, minta dibikinin mendoan deh..#3weekschallenge

Sore-sore enaknya ngemil nih 😁. Ok lah, mari kita buat mendoan. Yap, tempe yang diberi tepung dan digoreng setengah matang yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Dulu, waktu masih tinggal di Tegal Alur, Jakbar, ada penjual mendoan yang laris manis. Maklum, mendoannya memang enak banget. Aku pun termasuk penggemar makanan yang satu ini.Oh ya, sudah tau belum manfaat lap basah? Bisa lho digunakan sebagai peredam suara berisik saat menguleg bumbu. Caranya taruh lap basah dibawah cobek. Dengan cara ini juga, cobek juga tidak mudah bergeser.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender