Tempe mendoan identik dengan tempe tipis dan kedelai yang seolah memisah ketika digigit. Jika tidak tersedia tempe mendoan, bisa diganti dengan tempe papan biasa tetapi dipotong tipis dan lebar

Baru beberapa hari di Jkt, udah kangen sama mendoan Cilacap. Kemarin nanya penjual sayur katanya gak nyetok tempe mendoan. Ya sudah lah, akhirnya pake tempe kotak/ balok

Penggemar mendoan cungg!!HiiihiPaling ccok ama soto bening.. tp belum bisa bikin yang enak jd q skip dlu.. nyoba" sek.(Maap ye.. fotonya gk konsisten... cuman nunggu kamera yg nganggur.. kdg anak idok suka pinjem gk dibalik"in jd kdg pke kamera hp jd agak burem 😂).Mendoan banyak banget versinya, sesuai selera aja.. klo q suka yang garing kebetulan lagi pengen pake kunyit juga.. bisa skip klo gak suka kunyit yee

Waktu tinggal di Surabaya, aku doyan banget beli tempe di warung tenda depan kantor. Enak gurih padalah aku ngga suka sama tempe, apalagi potongan tebal dan ngga crispy. Eh pas udah pindah ke Padang, ngga nemu lagi itu yang jualan tempe begituan. Haduuuh... Mau bikin namanya ngga tau lagi buat search resep. Tapi alhamdulillah dikirimi Allah calon suami yang doyan tempe, dia bilang kalo itu mungkin tempe mendoan. Intip intip beberapa resep mendoan dan langsung eksekusi dengan resep yang dicampur campur.. Voilaa.. Akhirnya aku ketagihan bikin ini di rumah.. Check this out bund.. Happy cooking 😘

Kangen alm. mama mertua, yg sering bikinin mendoan gini .. rasanya mgkn g seenak aslinya .. tp ini bikin kangen suami sm ibunya sedikit terobati .. 😊

Lagi bikin mendoan itu saja...😄😄sebenernya pingin seperti yang di tempat ibu mertua hehehe..secara suami saya asli Purbalingga,tapi oh tapi...saya ngga pernah sukses bikin nya..jadilah mendoan garing versi saya maapkeun...😂😂

Nyiapin cemilan buat kakak pulang les ujan ujan sore ini.. Mendoan anget cocol sambel kecap sama teh susu panas buat kakak..\#update : baru dpt resep sambal buat temennya si mendoan ini.. ku edit di resep.. maap blm ada foto sambelnnya

Siapa si yang gak tau mendoan? Makanan khas asli dari kotaku,Banyumas🤣🤣🤣. Klo diluar Banyumas, nyebutnya beda2. Ada yang bilang Tempe Kemul, gorengan tempe, dll. Kenapa disebut mendoan??? Karena memang teksturnya mendo(setengah matang dlm bhs jawa🤣). Klo gorengnya ampe kering, nyebutnya bukan mendoan, tp kripik🤣🤣🤣 Untuk pemilihan tempenya, tempe yang digunakan tempe yg khusus mendoan. Biasanya 1 bungkus isi 2.

Bikin mendoan buat teman makan arem - arem (resep arem - arem saya posting setelah ini) 😁

Mendoan (mêndoan) adalah penganan sejenis gorengan yang terbuat dari tempe yang dibaluri tepung dan daun bawang lalu dimasak setengah matang. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu mendo yang berarti setengah matang.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_TeamProtein

Lauk yang nikmat saat cuaca dingin. Dinikmati saat masih panas. Wahh. Cocolin saus kecap atau petis udang. Ditemani teh hangat di sore hari. Sambil bercanda dengan keluarga. Kombinasi ya pas #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe Selamat mencoba #temanpawonku #PawonCesansan #MendoanPawonCesansan #CookpadCommunity

Mendoan adalah tempe yang di masak stengah matang atau lembek,dulu di ajakin teman makan mendoan tapi dalam hati kok belum mateng ya,pas nyobain ternyata enak apa lagi di cocol dengan kecap dan saos berasa wong jowo😄