Sop ayam khas sragen/Solo

Request mas Bojo sop Khas daerah kami
#23Resepterbaruku
#Berburucelemkemas
#Resulosiku2019
Sop ayam khas sragen/Solo
Request mas Bojo sop Khas daerah kami
#23Resepterbaruku
#Berburucelemkemas
#Resulosiku2019
Cara Membuat
- 1
Potong ayam Kecil2 lalu cuci bersih
- 2
Potong2 sayuran kol wortel buncis lalu cuci bersih & Potong tipis tipis daun bawang sledri sisihkan
- 3
Kupas bawang merah&putih Lalu masukan kecobek Tambahkan lada garam micin lalu uleg sampe lembut
- 4
Tumis bumbu yg sudah diuleg tadi sampe berbau wangi Lalu masukan ayam nya tumis sebentar masukan air nya tunggu sampe menguap air nya
- 5
Masukan sayuran semua nya, aduk & tambahkan Masako gula dikit aja tunggu sampe menguap Kalau sudah menguap matikan kompor dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Khas Solo Sop Ayam Khas Solo
Dulu sering ketemu sop ayam ini saat kondangan. Tapi karena pandemi dan gak ada kondangan, kita bikin sendiri yuuuk! Czika Suryokusumo -
Sop Ayam Pecok Solo Sop Ayam Pecok Solo
Minggu ini Bromo Colam jalan2 ke Solo 😁😁Dan jadilah resep ini oleh2nya.Belum incip karena buat menu buka puasa. Tp dari wangi kuahnya kagak nahan, enak buanget. Harus jauh2 takut khilaf tiba2 nyicip 😂😂😂Trimakasih mbak @tatta_manyund sudah mau berbagi ilmu tentang sop yg ada di Solo. Saya pertama makan sop manten wktu nikahan saudara di wonogiri itu udah enak sekali apalagi cara mereka menyajikan ke tamu super sekali. HihihiSaya disini pakai kepala dan ceker ayam, karena lagi pingin sekali makan ceker ayam. Dan tetap nnti makannya pakai perkedel kentang + sambel kecap. Itu wajib kalau buat suami ketika makan sop 😅Saya jg pakai bahan yg ada d rmah, daun salam tinggal selembar. Pohonnya di tebang sama buyut 🤦♀️mau nyari gak tau tempatnya. Dan ini masaknya sekitar 1,5 jam.#BromoColamApril2023#CooksnapTattaKirana#CookpadCommunity_Malang#OntyBlusukan#CookpadCommunity_id#RencanakanDapurmu#IdeMenuBukaPuasa#PosbarRamadan#GebyarRamadanCookpad Silvi Atgi Septina -
Sop Manten (Sop Ayam khas Solo) Sop Manten (Sop Ayam khas Solo)
Ketenaran nama Sop manten ini, dari kemunculanya sebagai menu pembuka di resepsi pernikahan di kota Solo dan sekitarnya. Bentuk sop manten ini mirip dengan Timlo, bisa dibilang versi simpel dari Timlo, cek lampiran resep saya, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14528797-timlo-solo?invite_token=cWXXWUNynBgP2WeHjSLYAWzg&shared_at=1624673398Namun enak dan segar rasa sop ayam ini tidak kalah enaknya 😍.Dan walau tanpa ayam kampung, tetapi ayam merah/petelur untuk bahan dasar masakan ini karena rasa ayam petelur yang lebih gurih namun harganya yang lebih terjangkau. Hanya butuh kesabaran dalam mengolah ayam merah karena dagingnya yang lebih keras. Tips atau cara mensiasatinya dengan merebus ayam sehari sebelum masak menu yang diinginkan, lalu ayam akan empuk dgn sendirinya saat proses memanaskan. Atau bisa memakai panci presto yang tentu akan lebih kilat.Yuk dicoba kehangatan dan kesegaran sop manten...Source Rahma_Bunda Radit & Rafa@Rahma_5229123#Timlo_HangatkanHarimu#timlo_timkomunitascookpadsolo#CookpadCommunity_Solo#Resep_RhymerwidRusticKitchen#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar