Bahan-bahan

  1. 250 grterigu segitiga biru
  2. 125 grtape
  3. 2 butirtelur
  4. 150 grgula pasir
  5. 250santan(sy 65 ml santan kara instan+air)
  6. 1 sachetsusu bubuk(sy dancow 27 gram)
  7. 1 sdtragi instan (sy fermipan)
  8. 50 grmargarin, lelehkan
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape

  2. 2

    Kocok telur+gula hingga gula larut

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk pake whisk

  4. 4

    Masukan terigu, tape, ragi, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Terakhir tambahkan margarin+garam, aduk rata

  6. 6

    Tutup pake serbet lembab, saya pake plastik wrap, diamkan 1 jam

  7. 7

    Setelah 1 jam, tampak mengembang 2x lipat, aduk.

  8. 8

    Panaskan cetakan pake api kecil saja, olesi cetakan dg margarin, tuang adonan 1 sendok sayur, biarkan mengembang, lalu tutup biarkan matang.

  9. 9

    Balik kue, biarkan matang:->abaikan cetakan kue nya, yg penting bersih.

  10. 10

    Angkat kue, lalu olesi dengan margarin

  11. 11

    Sajikan hangat dengan air teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
pada
Majalengka,,Jawa Barat
Lewat Cookpad,,sesibuk apapun demi belajar masak+bikin kue,,Alhamdulillah bisa🤗,,terima kasih cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa