Pagi semua.. selamat menjalankan aktifitas yaa.. tetap sehat dan tetap semangat menjalani hari-hari ke depan.. kali ini aku mau share resep kue khamir.. kue ini berasal dari daerah pemalang,jawa tengah yg dibuat oleh suku arab.. selain tape singkong,ada juga kue khamir yg ditambahkan pisang didalam adonannya.. yuk dicoba dirumah resepnya.. 😘

31/03/2021Minggu ke_44Kue Khamir jajanan khas Pemalang yg berasal dari negara Arab.(source:Wikipedia)Kue nya sendiri empuk dan rasa nya juga ringan.😋Cocok disajikan buat teman minum teh maupun kopi.Isian sesuai selera, bisa diisi dengan selai, chocochips, keju dan lainnya.Kalau saya isi dengan kurma dan chocochips.Yukk dicoba..😍Resep saya recook dari akun Cookpad fridajoincoffee.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Kue Khamir adalah jajanan manis yg wajib ada di sajian lebaran. Biasanya setiap berkunjung kerumah2 saudara tersedia kue Khamir 1 ini, yg sedikit beda adalah kue khamir yg saya buat tidak hanya original, namun ada varian isian coklat atau keju. Lebih menarik lagi utk dinikmati setiap variannya 😍saya jadikan hantaran utk dibawa kerumah klrga besar kami 🤗❤ *resep asli mama saya*#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Bismillah...Baca-baca di google kue ini khas Pemalang Jawa Tengah, yang konon asal usulnya pertama kali di buat oleh orang Arab sehingga di kenal dengan kue Khamir/Kamir Arab, sekilas bentuknya menyerupai apem namun rasanya mirip seperti pukis.Saya sudah beberapa kali membuatnya pakai telur dan tanpa telur, sama-sama enak tapi tentu lebih enak dan empuk yang memakai telur.Di beri isian coklat atau messes juga enak.Di bawah ini yang saya tulis setengah resepnya ya moms, jika pakai telur hasilnya jadi kurang lebih 14-15 buah, tanpa telur jadi 11 buah.Source : Bunda EiRecipe : Bunda Diah Didi#KueKhamirBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke35

Sudah lama tidak makan kue khamir. Di sini yang jual kue khamir jauh, jadi saya ingin membuat kue khamir.Saya cooksnap resep mbak Dien @dapurdien_3011 .Hasilnya kue khamir enak, aroma tape khas banget. Terima kasih resepnya mbak @dapurdien_3011 . Sehat selalu mbak Dien dan keluarga.Btw, ternyata kue khamir, kue khas dari Pemalang Jawa Tengah. Kue ini dulunya dibuat oleh orang keturunan Arab yang tinggal di Pemalang.Sekarang sudah banyak orang yang bisa membuat kue khamir.#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Kue Khamir ini kue khas dari Pemalang. Biasanya dijual di perkampungan Arab. Rasanya perpaduan antara pukis dan kue apem..enak..apalagi dimakan hangat².Kue khamir resep mba @anif_296818 ini rasanya mirip dengan yang dari Pemalang itu.Nah...setoran ini sekalian buat ikutan challenge BALON untuk ngedapetin #TiketGlobalApron yang diadain Cookpad.Menyusul kakak² cantik yang jago masak dan baking @mbantuk @munda_anchen yang udah duluan gabung..semoga kita bisa wisuda bareng yaa.. 😊Buat yang belum tau caranya, bisa cek di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Apa sih yang bikin kue khamir itu nagih? Rasa tape-nya! 🙂🥰Resep ini jadi 20 potong, dengan snack maker 7 lubang tapi saya isi 1/2 tingginya saja. Kalau agak penuh, kuatir dalamnya masih belum matang.

BismillahAssalamualaikum bunda semua..ini resep pertama saya setelah selesai challenge Golden Batik Apron. Alhamdulillah akhirnya dapat golden apron cantik bernuansa batik. Terima kasih Cookpad 😍Sudah lama sekali ingin coba resep kue khamir ini. Baru terealisasi hari ini setelah ada tukang tape lewat depan rumah.Langsung deh sat set eksekusi. Hasilnya jadi 14 buah kue Khamir 😋👍Saya pakai cetakan kue lumpur yg 7 lubang. Bunda bisa pakai cetakan apa saja yang ada di rumah.Cobain yuk..pas banget buat cemilan ditambah teh hangat atau kopi. Yummy..Source: Ig @fridajoincoffee#TiketTheAprontis

Ada sisa tape sedikit lg bikin kue khamir aja enak simple juga bikinnya cm diaduk2 aja lgsg jadi wkwkAlhamdulillah buat temen ngopi sm ngeteh 💕Yuk dicoba🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_NgolahKalapa#SerbaKelapa#GAS2025#bydapurdien

Disaat pandemi covid19 dan lagi lockdown... Jadi gak ada kerjaan... Pinginnya makan aja... Iseng² bikin kue, eh jadi deh... Enak ternyata 😄😄😄

Kalau mkn kue khamir jadi inget sesuatu 😂 kira2 bbrp thn yg lalu tp lupa tepatnya kpn, lg berduaan sm ayangbeb wkwkwk, lg dlm perjalanan di daerah bekasi, tetiba aja ujan deres dan sdh pasti padat merayap 😥 mana perut lapar dan ga ada yg bisa dimkn 😊 akhirnya kita pun minggir dl, dan belilah kue khamir utk sementara ganjel perut sblm dpt mknan yg berat 😂😂Bisa kebayang kan ujan2 dingin makan kue khamir anget2 berduaan sm ayangbeb 😂😂 romantisku dipinggir jln,ya sdh lah gapapa 😝Akhirnya sdh sekian lama baru kesampean buat kue khamir sekaligus utk mengingat masa itu 😍¹²¹¹¹⁹Source : Mak Frida ( @Fridajoincoffee )#minggu45#berburucelemekemas#resolusi2019#DekatdiHati#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kuekhamir#bydapurdien

Ketertarikan saya pada kue ini berawal ketika saya mengantar sanak famili yang berkunjung ke rumah rekan kerjanya di kawasan ciledug sekitar 5 tahun yang lalu. Saat itu kami berangkat dari rumah pagi buta dalam keadaan perut kosong, berbekal sarapan yang seadanya, jadilah si juragan kecil merengek kelaparan ketika kami tiba di lokasi tujuan. Karena kami tidak ikut masuk ke tempat yang dituju, akhirnya saya dan si juragan kecil berinisiatif untuk mencari sarapan di sekitar jalan dimana kami memarkir kendaraan.Dari kejauhan saya lihat sebuah gerobak bertuliskan "Kue Khamir Khas Pemalang" yang berdampingan dengan gerobak gorengan. Tadinya saya hanya berniat untuk membeli gorengan, tapi karena aroma dari kue khamir ini begitu menggoda, saya pun jadi penasaran. Jenis makanan apakah gerangan kue khamir ini? Sempat terkejut juga saya sewaktu bertanya pada penjualnya, berapa harga kue khamirnya. Sepotong kue khamir dibandrol dengan harga Rp. 2.500,- Wow... saat itu, harga tersebut cukup fantastis untuk ukuran kue sebesar ini dan untuk penampilannya yang hanya begini saja. Tapi karena sudah terlanjur tergoda oleh aromanya yang terus memanggil-manggil saya, jadilah saya membeli 4 potong kue khamir. Dan kami kembali ke parkiran dimana kakek dan nenek menunggu di dalam mobil. Sungguh tak terduga reaksi nenek ketika melihat dan mencoba kudapan ini, beliau langsung ketagihan... Walhasil saya pun disuruh kembali ke gerobak kue khamir tadi dan membeli lebih banyak lagi.Dari sinilah rasa penasaran saya semakin besar. Sambil menunggu (lumayan lama, karena banyak yang antri) saya bercakap-cakap dengan abang penjual kue khamirnya, seputar kue khamir ini. Hingga saya dapatkan resep dan tehnik memasak kue khamir khas Pemalang yang konon berasal dari Arab ini.Sesampainya di rumah saya langsung uji coba resepnya, (padahal resepnya hanya sebatas direkam dalam memori yang sudah mulai melemah ini...) Kutak-kutik, percobaan pertama gagal, karena bantat. Tidak berhenti disitu, coba lagi setelah dapat beberapa masukan tambahan resep dari googling, hasilnya mmm... better than before, tapi masih kebanyakan margarin. Sejenak saya menarik nafas dan mencoba untuk rileks, oooh... penyakit penasaran itu sangat berbahaya.Saya pun coba mencari resep dari NCC dan beberapa blog kuliner lainnya, dengan beberapa penyesuaian berdasarkan pengalaman sebelumnya, akhirnya saya dapatkan hasil yang memuaskan. Tampilannya bisa dilihat pada foto. Kepadatannya, kemekarannya, dan yang paling penting begitu dibelah, adonan dalamnya matang sempurna... Alhamdulillah... Jika ingin mencoba silahkan ikuti resep berikut ini... selamat mencoba...