Tongkol suwir pedas

Ummu Danisha
Ummu Danisha @masak4ndapurUmmu

Masakan enak, gampang rasaaa endeeessss 😁😁😁

Tongkol suwir pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan enak, gampang rasaaa endeeessss 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtongkol rebus (beli udah direbus dipasar)
  2. 5 siungbawang merah (iris)
  3. 2 siungbawang putih (iris)
  4. 6 buahcabe rawit merah (iris)
  5. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  6. 1 batangsereh (geprek)
  7. 2 lembardaun salam
  8. Gula jawa secukupnyaa iris tipis
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. Gula sejumput (secukupnya)
  11. Garam sejumput (secukupnya)
  12. Royco ayam (merk lain juga boleh)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kembali ikan tongkol dengan air secukupnya sekitar 5 menit, buat ngilangin atau bersihin ikan tongkol yg kita beli di pasar, tapi kalo ga direbus ulang juga ga masalah 😂

  2. 2

    Suwir ikan tongkol yg sudah direbus tadi

  3. 3

    Tumis semua bahan sampai harum dan matang dengan minyak secukupnya

  4. 4

    Setelah semua bahan ditumis matang dan harum, masukan ikan yg sudah di suwir kedalam bumbu yg ditumis lalu aduk rata, tambahkan gula garam dan royco secukupnya buat rasa tambah gurih dan pas (maaf foto agak ngebluur) 😁😁

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dan tambahkan irisan daun bawang diatasnya.. Silahkan mencobaaaa😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Danisha
Ummu Danisha @masak4ndapurUmmu
pada

Komentar

Resep Serupa