Aci goreng telor

Ente
Ente @cook_4721612
Makassar, SULSEL

Pengen ngemil siang", jadi bikin ini deh. Gampang dan enak

Aci goreng telor

Pengen ngemil siang", jadi bikin ini deh. Gampang dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 6 sdmtepung tapioka / kanji
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtmasako/royco
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaair panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah di haluskan, dan masako lalu aduk sampai rata

  2. 2

    Setelah tepung dan bumbu tercampur, masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bulat" kecil seperti somay

  3. 3

    Setelah adonan di bulat" kecil, masak dalam air mendidih dan tunggu hingga matang. Tandanya adonannya mengapung.

  4. 4

    Setelah adonan matang, angkat lalu tiriskan. Lumuri somay yang telah direbus dengan kocokan telur lalu goreng. teksturnya krenyes di luar, kenyel bagian dalam. Kalo suka yg kriuk", potong" somay lalu lumuri kocokan telur dan goreng. Kriuk" enak :) Selamat mencoba.

  5. 5

    Bisa jga di potong" supya lebih kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ente
Ente @cook_4721612
pada
Makassar, SULSEL
Anak kos yang jauh dari orang tua. Doyan banget masak, segala resep mau dicobain. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa