Paso a paso
- 1
Tamizar la harina, la Maizena, el polvo de hornear y el bicarbonato y revolver con una cuchara todo lo seco.
- 2
En otro recipiente colocar el aceite, lo huevos con clara y yema, la vainilla y la ralladura del limón batir.
- 3
Agregar a lo seco lo líquido poco a poco. Amasar con espátula sin revolver.
- 4
Envolver en papel film, o en una bolsa. Dejar reposar 20 minutos en la heladera.
- 5
Estirar la masa de 1 cm aprox de espesor y cortar. Llevar al horno por 15-20 min a 160 grados. Sacar del horno dejarlas enfriar y rellenar con dulce y decorar con coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Juliana le encantará ver cómo quedó.
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