Udang saos steak simple

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grudang kupas kulit
  2. Jeruk nipis
  3. bumbu iris untuk ditumis :
  4. 1/2tomat ukuran sedang (potong 3 bagian)
  5. 5 buahbawang merah (iris)
  6. 3 buahbawang putih (iris)
  7. 15 buahcabe rawit/sesuai selera (iris)
  8. 6 buahcabe hijau (iris serong)
  9. 2 buahcabe merah (iris serong)
  10. bahan saos :
  11. Gula merah secukupnya (bisa diganti 1 sdm kecap)
  12. 3 sdmsaos sambal (ABC)
  13. 1 sdtmerica
  14. Secukupnyagaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang yg sudah dikupas kulitnya, beri perasan jeruk nipis taburi garam sedikiit saja biarkan beberapa menit

  2. 2

    Panaskan mentega diteflon, goreng udang. Setelah dirasa cukup matang tiriskan

  3. 3

    Diteflon bekas goreng udang tadi beri mentega kembali secukupnya, tumis bumbu tumis sebentar sampai bawang sudah wangi kemudian masukkan bahan saos beri air secukupnya agar kuah tidak terlalu kental, koreksi rasanya.

  4. 4

    Setelah bumbu mendidih dan rasa sudah pas masukkan udang aduk sebentar dan udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia sryerta
nia sryerta @cook_12759626
pada
Medan - Banda Aceh

Komentar

Resep Serupa