Asam udang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramebi (cuci bersih, rebus ±5 menit, dan tiriskan)
  2. Bahan bahan
  3. 10 buahbelimbing sayur layu (jika belum layu, rebus sebentar)
  4. 10-15 buahcabe rawit
  5. 4-5 buahbawang merah potong²
  6. 5-8 lembardaun jeruk iris tipis
  7. 2 batangserai iris tipis
  8. Secukupnyagaram dan penyedap (penyedap boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ulekan, haluskan bawang merah, cabe rawit, dan belimbing sayur yg sudah dipotong² (jangan terlalu halus)

  2. 2

    Campurkan ebi yg sudah direbus, haluskan lagi menggunakan ulekan (saya ga terlalu halus, lebih berasa ebi nya)

  3. 3

    Tambahkan irisan daun jeruk dan serai, ulek hingga semua bahan tercampur

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap, sajikan. Jadi temen makan nasi panas enak banget🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zizi
Zizi @cookwith_FUN
pada
Kota Lhokseumawe

Komentar

Resep Serupa