Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 100 mlair
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  4. 5 lembardaun salam
  5. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan lada bubuk
  6. 7 sdmkecap manis
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1 buahtomat
  13. 4 kepingkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan..

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, jangan lupa masukkan daun salam..

  3. 3

    Masukkan ayam aduk" agar bumbu tercampur dengan ayam..tambahkan air..aduk lagi..

  4. 4

    Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk oseng lagi.. biarkan hingga bumbu meresap..kemudian cek rasa..angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
pada
Bandung
ig : dapurmamasalmantutorial videos on youtube : dapur Mama Salman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa