Sapo Tahu

Sari Swastika
Sari Swastika @Swastikasari
Denpasar, bali

Musim ujan enaknya mam yg anget - anget berkuah 😋 #sapotahu selain mudah juga enak bgd. Disini aku tambahin bahannya pake jamur & paprika 😆😆 entahlah jadi sapo tahu apa ini.

Sapo Tahu

18 orang berencana membuat resep ini

Musim ujan enaknya mam yg anget - anget berkuah 😋 #sapotahu selain mudah juga enak bgd. Disini aku tambahin bahannya pake jamur & paprika 😆😆 entahlah jadi sapo tahu apa ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 Bungkustofu potong potong
  2. 100 gramtepung maizena
  3. 50 gramkapri, buang seratnya
  4. 1 buahpaprika merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Secukupnyababy corn
  7. Secukupnyajamur tiram
  8. Secukupnyasawi putih
  9. Secukupnyabrokoli
  10. Secukupnyaminyak, untuk menggoreng dan menumis
  11. 1 sdmtepung maizena, larutkan dalam sedikit air
  12. 700 mlair
  13. Bumbu:
  14. 4 siungbawang putih, cincang halus
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdtang ciu
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. 1 sdtgaram
  20. 1 sdtgula
  21. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri tofu dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan minyak wijen, saus tiram dan ang ciu. Aduk tuang air biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan kapri, daun bawang, dan bumbu lainnya. Masak hingga kapri matang. Tambahkan bahan lainnya & tofu goreng, tuang larutan maizena masak hingga meletup - letup, angkat. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Swastika
Sari Swastika @Swastikasari
pada
Denpasar, bali
Someone who wants to learn to cook 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa