Seafood blackpaper

15 orang berencana membuat resep ini
priswari aryandini
priswari aryandini @mamyjenna
Solo Baru

Assalamualaikum..mohon maaf baru pemula di cookpad jd maklum kalo ad kekurangan ya bun..
selamat pagi dari seafood blackpaper ckup 40rb bsa bwt seafood kerang udang bwt serumah..😋😋 #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🐚1/4 kerang dara
  2. 🐚1/4 kerang hijau
  3. 🦐1/4 udang
  4. 🌽2 jagung manis
  5. Bumbu
  6. 🌰1 buah bawang bombay
  7. 🌰3 buah bawang putih
  8. 🌶️2 buah cabai merah besar
  9. 4saori blackpaper
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. 1 sdk tehKecap ikan
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang. Rebus dengan air asam jawa agar hilang amisnya..atau bisa diganti pakai air lemon (sedikit saja kira" 1sdk teh saja). Rebus selama 15 menit saja.

  2. 2

    Cuci bersih udang. Bisa dihilangkan kepala dan kulitnya. Kalau saya pengen ad sensasi krenyes" jd tdk dihilangkan. 😊 Kemudian potong jagung manis jd 3 bgian cuci bersih.

  3. 3

    Semua bumbu di potong dadu dan cabai merah diiris miring. Kemudian tumis

  4. 4

    Setelah bumbu ditumis sudah harum masukan air sedikit tambahkan saori, lada, garam, kecap ikan, kaldu jamur secukupnya. Tumis hingga agk mengental. Cek rasa. Masukkan kerang udang jagung aduk rata.

  5. 5

    Siap di sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

priswari aryandini
pada
Solo Baru

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya