119. Singkong Thai

Udah lama banget pengen buat singkong Thai ini. Klo lihat foto2nya kelihatannya guriiih gitu 😄.
Cari2 resep, ternyata penyajian singkong Thailand ini ada yang tetap dibiarkan utuh bentuk singkong, ada yang agak dihancurkan tapi tidak sampai lembut, dan ada yang dilumatkan hingga lembut.
Finally saya pilih singkong yang dilumatkan hingga lembut agar tampil beda dari bahan aslinya hehe.
Resepnya saya pakai dari JTT dengan modifikasi ala saya (jumlah gula saya kurangi)
Yuk cobain.
119. Singkong Thai
Udah lama banget pengen buat singkong Thai ini. Klo lihat foto2nya kelihatannya guriiih gitu 😄.
Cari2 resep, ternyata penyajian singkong Thailand ini ada yang tetap dibiarkan utuh bentuk singkong, ada yang agak dihancurkan tapi tidak sampai lembut, dan ada yang dilumatkan hingga lembut.
Finally saya pilih singkong yang dilumatkan hingga lembut agar tampil beda dari bahan aslinya hehe.
Resepnya saya pakai dari JTT dengan modifikasi ala saya (jumlah gula saya kurangi)
Yuk cobain.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci, potong-potong dan belah
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukkan singkong dan garam. Masak hingga singkong empuk (saya sekitar 20 menit)
- 3
Setelah singkong empuk, buang sisa air jika masih ada. Haluskan singkong dengan bantuan punggung centong nasi (ini bisa pakai apa saja ya). Buang sumbunya (bagian tengah singkong)
- 4
Taburkan gula dan susu bubuk ke singkong kmd aduk rata. Sisihkan.
- 5
Buat vla dengan cara : masukkan santan dan air dalam panci, tambahkan garam, gula, dan daun pandan. Masak sambil diaduk menggunakan wisk. Gunakan api kecil hingga sedang agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.
- 6
Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.
- 7
Penyajian : bulatkan singkong (bisa menggunakan bantuan 2 sendok), taruh dalam wadah. Siram dengan saus/ vla.
- 8
Ditaburi keju parut tambah gurih 😋
- 9
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Singkong Thailand Singkong Thailand
Recipe : Bunna (dengan modif sy)Judul asli bubur singkong ya..tapi karna pak suami suka singkongnya utuh saja, jadi ya sy bkin versi singkong Thai..😅😅 asli ini enak bner man teman...😍😍#CekrekBarengBunna#NgotjehFoodtographyClub#FoodtographyClub#Tim_DeGendhis#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Singkong Thai Versi Mall Ambasador Singkong Thai Versi Mall Ambasador
Pas belanja di pasar tergoda dengan singkong yang bagus-bagus, dah lama juga gak makan Singkong Thai, terakhir bikin waktu hamil anak kedua kalo gak salah, pilih singkong yang bagus dan pulen agar hasilnya juga enak, saya kebetulan dapat singkong ketan, di resepnya Mbak Endang kalo ingin lebih gurih bisa ditambahkan 3 sdm parutan keju diadonan singkong, kalo menurut saya sudah pas takaran nya dari susu bubuk dan gurih nya santan asli, di resepnya Mbak Endang menggunakan santan Instan 100 ml dan air 500 ml sesuaikan selera dan kebutuhan saja. Dimakan saat Vla-nya sudah keluar dari kulkas dan Pulen lembut nya singkong rasanya seporsi masih kurang 😅. Jika di Mall begitu mahal dan cuma dapat seporsi ini bisa buat makan sekampung 😄#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Just Try and Taste Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Singkong Thai Singkong Thai
Kepengen coba rasanya singkong thai karna liat resep2 kelihatannya enak dan kebetulan ada singkong dirumah.. 😀 Fitri 🍴 -
Singkong Thai Singkong Thai
source:Hayatun Nufus AYini Singkong Thai nya aku campur gula pasir dan gula merah soalnya ga tau klo gula pasir habis,hehetp rasanya tetep enak kok Meli Ummu Anisyah -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Singkong Thai yang saya buat ini berbeda dengan yang kebanyakan disajikan di resto resto Thai yang masih berbentuk singkong utuh Dan disiram saus santan Tri Jullie -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Dalam bahasa Thai, singkong rebus gula dengan saus santan ini atau yang populer disebut Singkong Thailand ini disebut Man Sampalang Cheum. Man sampalang artinya singkong dan cheum artinya dimasak dalam sirop gula. Bahan utamanya ubi kayu atau singkong.Wahh udah lama banget pengen nyoba bikin singkong thailand, kebetulan masih ada singkong dirumah jadi deh ngilangin rasa penasaran.Source: @Florensia_Wenda#CookmemberGenkPeda2_Florensia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week38 Ruth Destianty -
Singkong Thai Keju Singkong Thai Keju
Masih berkutat dengan singkong, ternyata bahan yang satu ini sangat mudah diolah menjadi jajanan apapun. Cobain pertama kali bikin singkong thailand. Alhamdulillah rasanya lumayan 😀#singkongthailand#singkongthai#singkongthaikeju#olahansingkong Eva Nurohmah -
Singkong Thai Keju Singkong Thai Keju
Bismillah...Assalamu'alaikum...Source : Mia PutriSingkong di kasih sodara udah hampir seminggu nganggur, saya bingung mau di bikin apa...karena lagi mager bikin yang ribet2 dan kepikiran bikin singkong Thailand, saya search dapat resepnya mba Mia. Ini mah enak banget dan gak ribet bikinnya 😘#PejuangGoldenApron3#week29 Hayatun Nufus AY -
Singkong Thailand Singkong Thailand
📝Juma'at20Agustus2021. Bismillahirrahmanirrahim..Source : Buku Resep Xander's KitchenSingkong Thailand adalah salah satu jenis makanan penutup yang cukup digemari dan banyak disajikan di hotel maupun restoran. Singkong Thailand menyajikan rasa yang gurih, manis, lembut dan legit di lidah. Menggunakan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang terjangkau. Cara membuatnya pun mudah untuk dipraktikkan loh,, daripada beli yuk bikin sendiri! 😊#BelajarBarengCookpad#TetepKenyangTanpaNasi#Umbi#CuisineMe#OlahanSingkongKikiRA#ResepKueTradisionalKikiRA Dapur Amalia Rizki -
379. Singkong Thai 379. Singkong Thai
Akhirnya kesampaian bikin singkong Thai. Berhubung singkongnya sudah lama dibeli dan baru sempat di eksekusi. Jadi ada beberapa yang sudah rusak dan ternyata kurang empuk. Dibikin singkong thai mungkin bisa jadi lebih enak dan saya pake resepnya bunda @yulie_gunawan karena mudah cara membuatnya dan bahannya ada semua dirumah. Resepnya versi kecil dan sudah saya modif. Selamat mencoba🥰#singkongthai#cookpadcommunity_tangerang Vifya_kitchen -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Untuk memperingati hari ibu saya masak singkong Thailand. Salah satu menu kesukaan ibu saya. Untuk ibu2 cookpaders "Selamat hari ibu "Source : @xanderskitchen#Bakerpad_Community#PejuangGoldrenBatikApron#Mingguke46#Kadountukibu#HarispesialnyaIbu Hety Priscilla -
Singkong Thai Keju Singkong Thai Keju
_11.07.18_ Source: Welly Herlina (Mommy zHi) @Cookpad 'Singkong Thai Keju (#pr_adakejunya)'. Thankiss ya mom..Ini endollss & so yummy.. #resepalaifa IfaRaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar