Tahu Udang Bakso

Yasma Alea Wanda
Yasma Alea Wanda @yasma_cookme
Surabaya

Di sosmed ada yg jualan, pengen tapi jauh jadi bikin dengan bahan seadanya. Rasanya mantul, sedap banget. Ketagihan pengen bikin lagi😋😋😋😋

Tahu Udang Bakso

24 orang berencana membuat resep ini

Di sosmed ada yg jualan, pengen tapi jauh jadi bikin dengan bahan seadanya. Rasanya mantul, sedap banget. Ketagihan pengen bikin lagi😋😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 buahTahu matang (di iris jadi 2bagian)
  2. 1/4ayam iris tipis
  3. 1/4udang kupas, potong 2-3bagian
  4. 1/4tepung terigu
  5. 1/4tepung Tapioka
  6. 8 siungbawang putih
  7. 2 buahdaun pre
  8. secukupnyaGaram, penyedap
  9. secukupnyaAir
  10. Daun bawang sama sledri buat campuran baksonya biar sedap
  11. Bila sukapedas bisa di tambahkan irisan cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam yg sudah di pisah dengan tulangnya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan daun pre tambahkan garam.

  3. 3

    Campur tepung terigu, tapioka sedikit2 dan ayam yg sudah di haluskan. Bila keenceran bisa di tambah tepung. Dan sebaliknya.

  4. 4

    Iris daun bawang+daun sledri dan campur di adonan, sisihkan

  5. 5

    Ambil tahu matang yg sudah di iris menjadi 2bagian, isi udang, cabe bila suka pedas dan kasih adonan di atasnya. Lakukan sampai tahu habis.

  6. 6

    Panaskan kukusan, dan kukus sampai matang.

  7. 7

    Tahu bakso udang siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasma Alea Wanda
Yasma Alea Wanda @yasma_cookme
pada
Surabaya
suka masak, pengen usaha makanan, tapi belum berani memulainya. tapi selalu berusaha agar masakan q bisa di terima oleh masyarakat. Amiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa