10. Martabak Manis Simple Tanpa Proofing & Irit Tanpa Telur

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

Plg suka kl nemu resep2 irit bin hemat gini..lgsg deh cookmark n recook. Hasilnya empuk lho..ngga kalah sm yg pk telur. Di sini yg hrs di perhatikan adl pemberian soda kue harus sesaat seblm adonan di tuang ke teflon. Karena soda kue akan berfungsi lgsg saat terkena panas sehingga akan terbentuk tekstur kue dg serat yg cantik. Yuk yuk yuk nyoba👌👌
Pake resepnya : @anes kiandra yg direcook Dewi puspaningrum. Thanks mbak2 smua..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

10. Martabak Manis Simple Tanpa Proofing & Irit Tanpa Telur

Plg suka kl nemu resep2 irit bin hemat gini..lgsg deh cookmark n recook. Hasilnya empuk lho..ngga kalah sm yg pk telur. Di sini yg hrs di perhatikan adl pemberian soda kue harus sesaat seblm adonan di tuang ke teflon. Karena soda kue akan berfungsi lgsg saat terkena panas sehingga akan terbentuk tekstur kue dg serat yg cantik. Yuk yuk yuk nyoba👌👌
Pake resepnya : @anes kiandra yg direcook Dewi puspaningrum. Thanks mbak2 smua..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 50 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 150-200 mlair matang
  8. Seckpnya gula pasir utk taburan
  9. Bahan topping :
  10. Seckpnya margarine
  11. Seckpnya skm coklat
  12. Seckpnya meises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd satu. Terigu, maizena, gula,vanili,garam. Aduk.

  2. 2

    Tuang air dikit2 smbl di aduk. Aduk smp adonan halus tdk bergerindil

  3. 3

    Panaskan teflon smp bnr2 panas ya. Tdk perlu dioles apapun agar kulit luarnya mulus. Dg api kecil saja. Seblm adonan dituang ke teflon..tuang soda kue ke adonan. Aduk rata. Kemudian baru tuang ke teflon

  4. 4

    Jgn lupa buat pinggiran crispy dg sendok..ato goyang perlahan teflonnya. Tunggu smp berlubang banyak

  5. 5

    Taburi gula. Lalu tutup teflon. Panggang smp bagian atasnya matang. Kemudian angkat

  6. 6

    Beri topping sesuai selera..

  7. 7

    Belah dg pisau..jd 2. Tangkupkan, kemudian potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Komentar (16)

Resep Serupa