Kerang ijo pedas manis

imahhamimah
imahhamimah @cook_15489190
Karawang

Kerang ijo pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
imahhamimah
imahhamimah @cook_15489190
Karawang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang ijo (sudah matang ya, sudah direbus sebelum nya)
  2. 20 buahcabe rawit
  3. secukupnyaMinyak
  4. 1/2 gelasAir
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 buahtomat merah
  9. Gula merah (secukupnya) saya pakai 1 gula merah
  10. Kecap pedas+manis
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan minyak di wajan lalu tumis 20 buah cabe rawit, 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah dan 1 buah tomat

  2. 2

    Kemudian setelah sedikit tercium aroma harum lalu angkat dan ulek semua nya hingga lembut, jangan lupa tambahkan garam dan gula merah

  3. 3

    Kemudian siapkan wajan dengan minyak panas, gunakan api kecil. Kemudian taruh kerang ijo kedalam wajan tambahkan bumbu yang telah di ulek tadi tumis hingga aroma nya harum

  4. 4

    Tambahkan setengah gelas air lalu aduk hingga bumbu merata, tambahkan lada dan kecap pedas manis, terus aduk hingga bumbu meresap ke kerang dan air menyurut. Kerang ijo pedas manis siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
imahhamimah
imahhamimah @cook_15489190
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bola Ayam Teri Keju
  2. Corndog Mozarella
  3. Roti Tawar Pandan Wijen Hitam (Sourdough)
  4. Cah Kaylan Jamur Kancing
  5. Pie bolu nanas
  1. Butter rolls
  2. Es pokat
  3. 4T Sambel bawang lalapan
  4. Garang asem ayam kampung pyrex