Kerang ijo pedas manis

Tri ratna Wijayanti
Tri ratna Wijayanti @cook_25710146

Kerangnya hasip buruan suami sendiri.. dan suami jg yg request masakannya 😊

Kerang ijo pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
Tri ratna Wijayanti
Tri ratna Wijayanti @cook_25710146

Kerangnya hasip buruan suami sendiri.. dan suami jg yg request masakannya 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang kulitan
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 butirkemiri
  5. Jahe
  6. 1 ruasserai
  7. 5 bijicabe setan
  8. 3 bijicabe kriting merah
  9. Secukupnyagula merah
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang ijo

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih. Lalu masukan kerang sampai terbuka cangkangnya. Kemudian tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan cabe..

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan gula merah dan serai. Tambahkan sedikit air

  5. 5

    Setelah bumbu matang, masukan kerang. Tambahkan kecap dan garam. Jangan lupa test rasa y mom..

  6. 6

    Masak sampai bumbu meresap ke kerang.

  7. 7

    Dan kerang siap dihidangkan...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tri ratna Wijayanti
Tri ratna Wijayanti @cook_25710146
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. *Kolak Pisang Ubi Creamy*
  2. Puding labu santan
  3. Chicken Katsu homemade
  4. Menu Ultah Simpel Kalio Ayam, Oseng orak-arik Buncis, Es Jeruk Nipis
  5. Klappethuk (Klappertaart dan Gethuk)
  1. Sengkulun Merah Putih
  2. Dendeng Balado Minang (Versi garing dan empuk, versi lado kasar dan males nguleg)
  3. Ebi Furai Simple
  4. Brownis coklat manis