Cumi Asin Hitam Sambal Setan

Eka Septianingrum
Eka Septianingrum @cook_15309223
Metro, Lampung

Lagi hujan suasana pengen pedas makan yang hangat ditambah nasi pulen dan kerupuk semuanya lengkap dan nikmat 😍😍😍

Cumi Asin Hitam Sambal Setan

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Eka Septianingrum
Eka Septianingrum @cook_15309223
Metro, Lampung

Lagi hujan suasana pengen pedas makan yang hangat ditambah nasi pulen dan kerupuk semuanya lengkap dan nikmat 😍😍😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4Cumi Asin
  2. 6Bawang Merah
  3. 5Bawang Putih
  4. 15Cabai keriting
  5. 10Cabai Cablak/Bandung Merah
  6. 2Serai
  7. 3Daun Jeruk pecel
  8. 2Daun Jeruk Nipis
  9. 1/2 Sendok TehMerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu ayam
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Cumi Asin dengain Air panas

    Foto langkah ke 1 dari resep Cumi Asin Hitam Sambal Setan.
  2. 2

    Iris iris cabai merah keriting, cabai setan, serai,bawang merah dan bawang putih,

    Foto langkah ke 2 dari resep Cumi Asin Hitam Sambal Setan.
  3. 3

    Panaskan wajan bersama Minyak dengan Api kecil, lalu Tumis bahan hingga harum, masukkan serai yg sudah dipotong, lalu daun jeruk nipis dan jeruk pecel hingga harum, tambahkam garam, gula secukupnya lalu tambahkan 2 sendok makan minyak.

    Foto langkah ke 3 dari resep Cumi Asin Hitam Sambal Setan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cumi Asin Hitam Sambal Setan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cumi Asin Hitam Sambal Setan.
  4. 4

    Setelah minyak dimasukaan, masukin cumi asin yg sudah di tiris dan dibilas, diaduk aduk hingga tinta hitam keluar, lalu tunggu sampai harum tambahkan kaldu bubuk secukupnyaa, koreksi kembali cicipi hingga rasa yang pas dilidah bunda and ladie sekalian selamat menikmatii 😘😘😘

    Foto langkah ke 4 dari resep Cumi Asin Hitam Sambal Setan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Eka Septianingrum
Eka Septianingrum @cook_15309223
pada
Metro, Lampung
instagram : @esneka | otodidak | Hobby Cooking + Baking |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cumi Goreng Tepung Praktis
  2. Ayam Panggang Batavia Rub
  3. Kaki Naga
  4. Cumi Goreng Tepung Instant
  5. Tongkol Jagung kemangi pedas manis
  1. American Pancake
  2. Mendol
  3. Kue Keranjang Krispi
  4. Tuna kuah asam manis