Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet ayam dada
  2. 1/4 kgjamur tiram putih
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1,5 sdmminyak wijen
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 sdtkecap manis
  9. secukupnyakaldu ayam bubuk
  10. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong dadu fillet dada ayam.

  2. 2

    Potong kecil jamur tiram (atau sesuai selera), cuci bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Cacah halus bawang putih dan iris bawang merah. tumis bersama daun jeruk dengan minyak sedikit hiingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan ayam, masak sampai matang. setelah itu masukkan jamur.

  5. 5

    Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk. koreksi rasa dan masak sampai matang dan air dari jamur menyusut.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Umma Khairu
Umma Khairu @ummakhairukhansa
bisa sist... asal tetep pakai daun jeruk biar harum..

Ditulis oleh

Umma Khairu
Umma Khairu @ummakhairukhansa
pada
Jakarta Selatan
Ibu dua anak yang hobi nya masak. 😁
Lebih banyak

Resep Serupa