Tekstur daging ikan Salem mirip dengan ikan Kembung,tapi ukuran ikan Salem Lebih besar dan Lebih panjang dan dagingnya Lebih tebal juga...jadinya mantap banget dibakar dengan Bumbu Padang seperti ini.

Source : Aras_galeriDari kapan hari pengen banget makan ikan bakar, tapi belum kesampaian. Pas ke pasar mo beli ikan gurami ato sejenisnya, tapi berhubung sisa belanja duitnya ngepas jadi beli ikan salem aja yang lebih murah 😁 Rencana mau disuwir pedes lagi, tapi karena anak-anak pengen makan ikan juga, jadinya dibakar aja 😄 Dan mereka lahap banget mpe nambah nasi ✌#minggu40#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Mumpung ada ikan kembung segar dipasar harganya juga terjangkau 1/2 kg 10rb dibakar aja bumbu nya juga simple menyesuaikan harga bawang merah dan putih yang mahal jadi di skip saja penggunaan nya 😅 tapi soal rasa jangan ditanya bisa bolak balik ambil nasi, sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal mentah 😋#4Resep4MingguSolo#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Pati#dapurryuna

Ngikut ngramein combo ngabibitaBikin yg berasal dari laut...pas banget punya ikan salem di kulkas yg emang mau dibakar...yook ahh bikin kita#ComboNgabibita_Seafood#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak

Ikan jadi menu wajib untuk lauk pauk dirumah hehee... seperti biasanya ada ikan kembung di kulkas dan mikir2 kyknya lg pengen dibakar dan langsung eksekusi dehh.. dengan nyoba resep baru... monggo di coba yaa...

Ini menu kesukaan anak anakku, kalo lagi ke salah satu resto seafood selalu pesan ikan nila bakar. Mending bikin sendiri aja ya, bakar pake happycall biar praktis, tapi pasti lebih sedap lagi kalo dibakar diatas bara ya.

Ngidam makan sama ikan bakar heheJadilah hari ini eksekusi buat ikan bakar nila. Karna gak punya panggangan dan ribet juga mau nyari arangnya jadi bakar di teflon aja. Dan gak lupa ditemenin sama acar timun mentah 🤤

Untuk tema kali ini yang berasal dari makanan laut. Saya pilih untuk membuat ikan bakar ala Pariaman yang bahan dasarnya ikan kembung.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_Seafood#HariLautSedunia

Siapkan menu makan siang...Tak jauh dari selera makanan yg dibakar.. Suka dan tidak membosankan. Untuk teman pelengkapnya juga mudah.. Cukup rebus bayam dan sambal bajak /Sambal trasi tomat Kali ini nyoba bumbu simpel... Yang belum pernah masak.. Lain bumbu lain khas rasanya😁 penasaran...? Cobain donk resepnya... 🙏😄12/01/21 (M. 33_GATNL)Source. :👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2852074-ikan-salem-bakar-happycall-teflon?invite_token=KvfBtjBwboaXXd21JSJs54av&shared_at=1609933960#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_BekasiBismilah.

Saat ini seringnya beli ikan2an cuma beli ikan nila soalnya suami kalo dimasakin ikan mas katanya banyak durinya, kalo mujaer sedikit dagingnya 😁 jd dikit deh referensi masak ikan.. Kira2 ikan apa ya yg bunda2 rekomen selain ikan di atas? Ohya btw itu fotonya ikan udah dicongkelin suami pas baru matang 😂

Ikannya bisa pakai ikan apa saja, tergantung kesukaan masing2, seperti tuna, tongkol, nila, salem, kakap, ekor kuning, kembung, dllKalo saya cabe nya lebih enak di giling kasar2.

Salem termasuk satu jenis ikan yg bergizi tinggi. Namun sayangnya, ikan ini lumayan amis. Untuk mengakali agar keluarga mau makan ikan salem, saya masak ikan salem ini dengan bumbu cabai hijau ;) Hihihi.. Enaaak lho jadinya.Jangan lupa rendam dulu ikannya pakai perasan jeruk nipis. Lumayan mengurangi amis.Ok, langsung masak yuk (^_^)