Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A:
  2. 500 grtepung sagu tani
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 500 mlsantan encer (pakai yg siap saji 65ml selebihnya ditambah air)
  5. Bahan B
  6. 4 lembardaun pandan
  7. 400 grgula merah
  8. 100 gramgula pasir
  9. 900 mlair
  10. secukupnya Parutan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A diwadah kemudian aduk rata

  2. 2

    Masak di wajan bahan B lalu aduk sampai mendidih dan gula merah larut sempurna di dalam air

  3. 3

    Panaskan kukusan dengan wadah loyang 20x10 tutup panci di alasi dengan serbet untuk menghindari uap air masuk ke dalam loyang adonan

  4. 4

    Campur bahan B ketika sudah mendidih ke dalam adonan A kocok dan aduk sampai rata

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang kukusan sambi dituang dan disaring, kukus selama 50menit

  6. 6

    Setelah dingin potong potong dengan menggunakan pisau plastik dan balurkan dengan parutan kelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita fitri
Anita fitri @cook_14538457
pada

Komentar (2)

Resep Serupa