Ayam suwir pedas

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramfilet Maya
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdtsaos tiram
  5. 2 lembardaum jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. secukupnyagula
  8. garam
  9. merica
  10. kaldu jamur
  11. Bumbu yg dihaluskan
  12. 15-20 butircabe rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 1 butirkemiri
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis + garam diamkan 30 menit sisihkan, lalu rebus hingga matang dan suwir-suwir sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun jeruk,sereh, setelah bumbu matang masukan ayam dan bumbu lainnya bila kering masukan air kaldu rebusan ayam tadi cicipi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frisca Yosepha
Frisca Yosepha @cook_5831848
pada
Bandar Lampung
hobi makan enak.. tapi ingin belajar makanan enak_😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa