Nasi Goreng Hari Ini (Nasi Goreng Pacar)

Yummy Cooking
Yummy Cooking @bulan__
Moon Land

Kenapa nama nya nasi goreng hari ini hayoo?:D
Karena aku kalo bikin nasi goreng, meskipun bumbu dasar nya itu2 aja tapi suka beda gitu rasa nya. Yaa namanya juga racik pake ilmu kira2 tanpa takaran yg konsisten, udah gitu bahan tambahan nya juga suka beda kan. Jadi aja rasanya berubah2. hehe:D
Dan, kayaknya mood aku pas lagi masak juga bisa mempengaruhi rasa nya dehh😂
Untuk nasi goreng hari ini namanya nasi goreng pacar:'v karena ada bahan tambahan pete dan acar. Iyaa acar yg itu, acar timun+wortel+bawang merah mentah yg direndem air cuka. Kali ini aku campur acar nya ke masakan, rasa nya enak kok. Karena emang aku lagi laper:'v

Nasi Goreng Hari Ini (Nasi Goreng Pacar)

Kenapa nama nya nasi goreng hari ini hayoo?:D
Karena aku kalo bikin nasi goreng, meskipun bumbu dasar nya itu2 aja tapi suka beda gitu rasa nya. Yaa namanya juga racik pake ilmu kira2 tanpa takaran yg konsisten, udah gitu bahan tambahan nya juga suka beda kan. Jadi aja rasanya berubah2. hehe:D
Dan, kayaknya mood aku pas lagi masak juga bisa mempengaruhi rasa nya dehh😂
Untuk nasi goreng hari ini namanya nasi goreng pacar:'v karena ada bahan tambahan pete dan acar. Iyaa acar yg itu, acar timun+wortel+bawang merah mentah yg direndem air cuka. Kali ini aku campur acar nya ke masakan, rasa nya enak kok. Karena emang aku lagi laper:'v

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 1 piringnasi putih
  2. 1 butirTelur, kocok
  3. 3 sdmAcar wortel timun (suka2 deh ini mah segimana juga)
  4. SecukupnyaPete, potong2. (lebih banyak lebih edess haha)
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaGula merah (aku kehabisan kecap, jadi pakai ini)
  7. SecukupnyaMinyak, untuk menumis
  8. SecukupnyaMentega, untuk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahCabai merah (aku tambah cabai rawit biar pedes:D)
  11. 2 butirBawang putih
  12. 2 butirBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Sisihkan 2/3 bumbu di pinggir wajan. Gunakan sisanya untuk memasak telur.

  3. 3

    Tambahkan mentega pada 1/3 bumbu. Masukkan telur sambil diaduk dengan bumbu sampai rata. Diamkan sampai terbentuk lapisan dibawah telur, lalu orak arik telur.

  4. 4

    Campur dengan 2/3 bagian bumbu, tambahkan pete dan gula merah.

  5. 5

    Ketika pete sudah agak layu, masukkan nasi. Lalu bumbui dengan garam.

  6. 6

    Tambahkan acar, aduk rata. Cicipi, sampai dirasa pas.

  7. 7

    Siap disajikan. *Tambahkan taburan bawang goreng + kerupuk. Dijamin maknyuss:D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yummy Cooking
Yummy Cooking @bulan__
pada
Moon Land

Komentar

Resep Serupa