Bakso Ayam
Hari ini bikin bakso ayam lg, nyobain resep bakso ayamnya mba Fitri Sasmaya tp maafin ya mba resepnya sedikit saya modifikasi 🙏.
Maaf tidak ada foto step by stepnya karna agak repot di dapur sendirian harus foto2 sedangkan tangan bau ayam 🙈🙈.
Bakso Ayam
Hari ini bikin bakso ayam lg, nyobain resep bakso ayamnya mba Fitri Sasmaya tp maafin ya mba resepnya sedikit saya modifikasi 🙏.
Maaf tidak ada foto step by stepnya karna agak repot di dapur sendirian harus foto2 sedangkan tangan bau ayam 🙈🙈.
Cara Membuat
- 1
Giling ayam sampai halus (me pakai ayam beku yg di letakkan di suhu ruang, masih agak beku),tambahkan duo bawang goreng, giling lg.
- 2
Selanjutnya masukkan es batu, giling lg sampai halus.
- 3
Masukkan tepung tapioka, kaldu bubuk, garlik powder, lada bubuk, baking powder, dan putih telur, giling lg hingga semua tercampur rata.
- 4
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih matikan apinya.
- 5
Bentuk adonan bakso menjadi bulatan2 dengan bantuan tangan dan sendok, masukkan ke dalam air panci td, lakukan hingga habis.
- 6
Setelah semua adonan habis, nyalakan kembali lg api kompor, didihkan air hingga semua bakso mengambang dan matang.
- 7
Setelah semua bakso mengambang, segera angkat bakso menggunakan saringan mie atau yg buat penggorengan lalu masukkan bakso ke dalam baskom yg berisi air dan juga es batu.
- 8
Setelah bakso dingin, tiriskan.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : Fitri Sasmaya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya)
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dari dulu pengen banget buat bakso sendiri,tp koq kyk nya ribet. Liat resep mba Fitri Sasmaya,koq mudah ya,hihihi..😊
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Maju mundur mau nyobain bikin bakso takut gagal tapi kalo ga nyobain mana tau gagal atau nggknya yaa.. Akhirnya saya coba dengan resepnya mba Fitri Sasmaya, Alhamdulillah berhasil, horaayyySekarang kalo mau bikin pentol mercon tinggal bikin sendiri baksonya ga harus beli di abang2.. senangnyaa#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#MasakItuSaya
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso Ayam resep mbak fitsas.. Ini enak bgt, udah brapa kali buat pake resep ini.. 🥰
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Posbar Recook kali ini aku memilih bakso ayam recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Ini enak banget, rasanya gurih trus kenyal juga. 😊#PejuangGoldenApron2#PostingRecookBareng#BanggaKirimRecook
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Biasanya bikin bakso sapi teruusss..sekali-sekali buat bakso ayam. Pas ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya langsung cookmark..dan setelah sekian hari disimpen eksekusi juga he he he heSemua bahan dan caranya sama sih kayak resep bakso sapi saya sebelum ini cuma bakso ayam ini pake putih telur..so pasti teksturnya jadi kenyal tapi tetep pas digigit lembut. Kenyal di luar lembut di dalam..haha haha
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Resep mix fitri sasmaya dan devina hermawan+takaran sendiri 😂simpan dsni biar g lupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : cikgu Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron2#BaksoAyam#PentolAyam#BaksoKenyalSelasa, 2 Juni 2020
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Pas bikin nugget ayam, masih ada lebih ayamnya yaudah langsung bikin bakso ayam. Karna suka pedas, mericanya diganti dengan cabe rawit. Sayangnya lupa fotoin step by stepnya:(
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)