Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan:
  2. 400 gramdaging ayam fillet, potong kotak lalu lumuri dengan tepung beras
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 sdtperasan jeruk nipis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 ruas jarijahe, cincang
  8. 3 sdmsaus tausi, tersedia di supermarket
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat:

    Goreng ayam fillet yang sudah dilumuri tepung beras sampai kecokelatan, lalu sisihkan.
    Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan saus tausi. Tumis sebentar, tambahkan air, saus tiram, jahe, lada bubuk dan perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih sembari mengoreksi rasa dengan gula dan garam.
    Masukkan ayam goreng lalu aduk-aduk merata. Sajikan dengan potongan daun bawang di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Wijayani
Dwi Wijayani @dwindhu
pada
JAKARTA

Komentar

Resep Serupa