Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe (sesuai kebutuhan)
  2. 1 papanpete
  3. 200 grcabe hijau
  4. 100 grcabe rawit hijau
  5. 3 bhbawang putih
  6. 5 bhbawang merah
  7. 1 bhtomat ukuran kecil
  8. 1 lbrdaun salam
  9. Kecap manis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan

  2. 2

    Iris halus bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe rawit. Potong tomat menjadi 6 bagian. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih, masak hingga layu. Masukkan bawang merah, masak hingga layu. Masukkan cabe, tomat dan daun salam. Masak hingga semua layu dan setengah matang.

  4. 4

    Beri gula dan garam sesuai selera. Masukkan pete. Masak hingga pete layu dan semua bumbu matang.

  5. 5

    Terkahir masukkan tempe. Beri kecap manis (sesuai selera). Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Angkat dan hidangkan dalam mangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nienk Kartika
Nienk Kartika @cook_13410272
pada
Jak Tim
ibu rumah tangga yang hobby masak. Belajar masak dari kecil krn sering diajak melihat mamah kursus masak. Akhirnya keterusan smp skrg. Pernah bikin warung nasi uduk betawi cm tutup krn sibuk ngurus si kecil dan blm kesampean buka kembali. Semua resep masakan rumahan saya tidak menggunakan msg (mecin) ya. Hanya gula dan garam. Tetapi saya jamin soal rasa gak kalah nikmatnya dengan masakan yg menggunakan msg (mecin). Smg resep2 saya ini bermanfaat utk kita semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa