Sambal goreng hati kentang

Monalisa Smile
Monalisa Smile @cook_7867134
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pasanghati ampela
  2. 1/2 kilokentang potong dadu
  3. Bumbu halus ;
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 10cabe keriting
  8. Tambahan :
  9. 5daun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam dan rampela, kemudian rebus hati dan rampela tambahkan 2 daun salam dan lengkuas, rebus sampai matang. Tiriskan

  2. 2

    Goreng hati dan rampela Kemudian potong2. Goreng juga kentang

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan garam, penyedap dan gula sesuai selera

  4. 4

    Masukkan hati rampela dan kentang, tumis sebentar, angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monalisa Smile
Monalisa Smile @cook_7867134
pada

Komentar

Resep Serupa